美食创业-美食创业好项目

1. 想自己创业做小吃？
2. 美食创业中的哪个项目比较好？
3. 为什么这么多人选择小吃创业？

想自己创业做小吃？

小吃具有广阔市场空间，随着社会和经济的发展，特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，许多国家和城市为了开拓和发扬特色小吃美食文化，纷纷举办盛大的美食节。随着小吃在人们日常生活中所占的比例越来越大，随着社会对小吃文化积极的传播，小吃在人们心中已经占有不可或缺的地位。

小吃创业的市场前景极为广阔、风险极低、投资小收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。既可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，这种投资少、收益快、利润丰厚的项目特别受小本投资创业者的青睐。

本学院有一站式创业特色小吃班：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼.油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

特别适合缺资金、少技术的勤劳人员创业。

美食创业中的哪个项目比较好？

麻辣烫加盟创业新出路：吉阿婆麻辣烫这几大优势创业短时间回本！餐饮市场上最热门的麻辣烫加盟项目，吉阿婆麻辣烫绝对是榜上有名的。为消费者们提供了更多的选择性，它不仅让消费者对吉阿婆麻辣烫项目备受关注，更为加盟商加盟带来了更多的利润和回报。接下来吉阿婆麻辣烫小编为大家分析一下吉阿婆麻辣烫市场有哪些优势?

优势一：利润大且运作简单

单从毛利润率方面讲，吉阿婆麻辣烫加盟店的盈利能力并不亚于其它综合类大型餐饮店，而且小编发现吉阿婆麻辣烫的后厨都是标准化流程化的操作，出餐快翻台率高，对店面面积装修要求都不高。

吉阿婆麻辣烫

优势二：人力需求低，回报周期短

如今大环境下人力成本不断上涨，而在麻辣烫加盟店行业人力又是一个需求密集型的行业，当店内利润中人力成本比重越占越高的时候，经营会十分吃力。吉阿婆麻辣烫加盟店2-3人便可经营更无需大厨，有效节约人力成本。而且吉阿婆麻辣烫加盟店与中大型餐饮店相比投资回收期更可控更短。

优势三：经营难度小，更吸引顾客

主营项目特色明显，更能抓住顾客的需求是吉阿婆麻辣烫加盟店最大的竞争优势。现在市场竞争激烈，中大型餐饮主要靠环境、服务吸引人，那么小成本创业可以凭借特色菜品吸引顾客。

吉阿婆麻辣烫店不需要厨师，不需经验，***可操作，全套熬制技术，工艺标准化，只需按比例投放料包就可做出浓香扑鼻的麻辣烫。吉阿婆特色麻辣烫小吃制作方便，且无油烟污染，对店面的要求也不高，投资可大可小，相当灵活。适合小本创业，快速致富。

做小龙虾不错，也就是油焖大虾！投资30万左右，不需要很好的路段！最好是城乡结合的地方最好做，好处很多……

1房租便宜（做餐饮房租是大头）

2场地大（场地大氛围好）

3停车方便（现在出来吃饭基本都开车）

4营销宣传简单（城市中心限制多）

5最主要的就是城乡结合的地方比市区消费能力强！

基本上一个月做60万问题不大，可以从4月做到9月底……想想，除掉开销……还是可以赚不少滴…………

为什么这么多人选择小吃创业？

很多人创业都是从小吃开始的，核心原因只有两点：民以食为天，吃是天性，也是刚需，二是小吃创业成本低，创业成功率高，更适合资本不雄厚的创业者。

就在2017年的时候，一位卖煎饼的大妈火了。原因非常简单，顾客认为少了一个鸡蛋，与大妈起了争执，结果大妈脱口而出：“我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋！”一句话让很多人感到扎心了，在很多人感慨拖了社会平均工资后腿的时候，才发现居然刚到煎饼大妈的脚脖子，这一话题甚至一度引发读书是否有用的讨论。

当代社会，每个人每天三顿饭，不是每个人都有能力下馆子，也不是每个人都动辄有人请吃饭。多数人早餐简单吃点，油条、煎饼果子、茶叶蛋、豆浆，中午和晚上点个外卖或者糊弄一下。越是大城市的打工者，往往在路上用的时间越多，回家后已经筋疲力尽，于是给了餐饮行业创业者更多机会。

小吃创业门槛低，只要用心研究，自己摸索几个月也能掌握技巧。不放心的话还可以交笔学费去学一段时间，入门更快一些。如今房价高，房租贵，房租是开店最大的成本，小吃相对灵活，既可以开店，也可以租一个很小的摊位，还可以用一辆三轮车开始，如果只是在路边做生意的话，一两千元就可以起步。

很多事情都是熟能生巧，只要肯用心，就能把味道做好，慢慢积累客户。选择一个人流量大的地方，只要能够每天经营而不被驱逐，挣得不比上班少，如果想过万则往往需要到一二线城市才能实现了。小吃看起来简单，想做好也需要下功夫。首先要选择好的食材，这是留住客户的基础，其次则要能吃苦，每天凌晨三四点就要起来准备，早早开始营业，迎接早起上班的人们。

很多人只看到了煎饼大妈能月入3万，却不去思考背后的辛苦，起早贪黑不说，不管天冷还是天热都要忙忙碌碌，每天的工作时间都要超过10个小时，一年也休息不了多少天。不管怎么讲，想挣到更多，就要努力做到更好，各行各业都是如此，小吃也不例外。