界美食,张家界美食

1. 从米其林轮胎到米其林餐厅，轮胎界的大哥，是如何成为美食权威的？
2. 快餐界三大巨头都是哪里人？
3. 你认为烧烤界排名前三甲的美食是什么？
4. 最近很多网红食品横行美食界，你最喜欢哪款呢？

从米其林轮胎到米其林餐厅，轮胎界的大哥，是如何成为美食权威的？

1900年的时候，米其林是做轮胎起家的，起源法国。而“米其林餐厅”则是“被米其林公司推荐的餐厅”的简写。米其林这个做轮胎的公司副业居然是给各地餐厅做评级！推荐等级从一颗星到三颗星。如果有入选，即使只有一颗星，店家也会如获至宝，称自己为“米其林餐厅”。

米其林做轮胎起家之时，创始人米其林兄弟为了方便开车旅行的人，开始收集各地的的旅馆，餐厅的信息，并且整合成小册子免费供旅者参考。

毕竟车到之处，也是轮胎所到之处。

方便开车的旅者，也是方便自己的顾客。

20年之后，一次偶然，米其林兄弟在一家餐厅用餐时低头，发现自己做的免费小册子居然被人垫桌角。

他们觉得，免费的东西很多人不珍惜，于是米其林开始制作更加全面精细，但是用于贩卖的“米其林指南红宝书”。

这也是米其林餐厅评级的由来，并由此发展成餐厅指南圣经。很多餐厅已收评上榜为荣。

目前的米其林餐厅评级有***：星越多越牛逼。

一星的餐厅表示同类别中出众；二星代表厨艺高明、值得绕道前往；三星为最高星级，代表餐厅供应的料理出类拔萃、值得专程造访。

最后在图四放一张米其林星级餐厅分布表，目前在中国只有广州和上海有米其林餐厅。

快餐界三大巨头都是哪里人？

美国人。

快餐界三大巨头是？麦当劳，肯德基，必胜客。

麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅，1940年创立于美国，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

肯德基是美国跨国连锁餐厅，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。

必胜客是比萨专卖连锁企业之一，由法兰克卡尼和丹卡尼两兄弟在1958年，凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅。它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。必胜客属于百胜餐饮集团。

你认为烧烤界排名前三甲的美食是什么？

个人从事烧烤十多年。在很长时间内发现顾客所点的最多的有三样。这三样可以称为本人烧烤店的前三甲吧。

第一名羊肉串。

所有来吃烧烤的顾客都会点羊肉串儿，而且来到本店的顾客一般每人最少十串。那么如果羊串不美味的话，怎么可能***必点呢？

第二名鸡翅。

我们在买鸡翅的时候就已经先行挑选了个头大小基本一致的，而且鸡翅的方向也应该保持一致。再考这时候上了本人特制的烤鸡翅调料，所以只要来过我们店的人都夸奖我们店的鸡翅非常好吃。

第三名烤活鲫鱼。

有一大部分人来我们店里吃烧烤，都是为了吃我们的烤活鲫鱼。我们的烤鲫鱼都是现杀，然后再进鱼的肚子里塞上各种调料，在明火上烤，并不是使用锡箔纸来烤，烤一条鲫鱼的时间比烤一个鸡翅的时间要长很多，所以我们考出来鲫鱼味道非常的鲜美，得到了很多顾客的好评。

这就是我们店里烧烤美食的前三甲。

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在我的家乡一般热度比较大的依次是羊肉串，烤鸡翅，羊蹄。完美哈哈

羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。

鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉
烤鸡翅

以上原料各适量然后放在烤炉上小火不断的翻烤就可以出炉了

原料编辑材料：羊蹄（羊腿膝盖一下部分）一个、葱姜蒜、甜面酱2匙、咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、盐、糖、料酒。制作方法编辑1、先用利器把洗净控干的羊蹄表面扎上许多眼儿（尖剪刀即刻）；2、把原料2铺在羊蹄上；3、葱姜蒜剁成碎末撒在调料里；4、把所有的调味品混合均匀，抹遍羊蹄全身并多给羊蹄做会儿***；5、然后把味好的羊蹄收在保鲜袋中封好，入冰箱保鲜间放置一天一夜；6、烤箱预热，把羊蹄用锡纸包好，平铺放在烤盘或烤网上；7、上下火180度烤45分钟，打开锡纸；8、180度继续烤15分钟（转动全面考）

9、待表面汁水收干，即可出炉。

后续我会一步步的发这些的视屏，欢迎大家关注

最近很多网红食品横行美食界，你最喜欢哪款呢？

一、脏脏包

早上喝了一碗粥就匆匆赶来上班，九点时候，肚子开始有意见，脑海里搜索着种种美食，可始终没有出现让我怦然心动的食品，凑到邻座“小妹”旁边问了一句，“最近有啥好吃的？“”小妹”坏坏的一笑，拿出来一个让我瞬间没有食欲的面包，黑黑的，长得又不漂亮，“小妹”看到我的不屑，弱弱的说：“你不要爱上它就好。。。”本人一向好奇心比较重，想看看这款把小妹迷得如痴如醉的面包到底是何许妖魔，于是，勇敢的伸出了我的手，可是究竟发生了什么。。。我的双手是伸进了面盆吗？

网络配图

好吧，一口咬下之后，我确信，我已被这脏脏包俘获。。。但在此提醒各位办公室人员不要轻易尝试哦~保证你分分钟就会被老板抓到上班时间偷吃零食。。。

最近很迷这几款~有颜又有料！

【彩虹吐司面包】

自带特效的吐司面包松松软软，掰开之后彩虹色的夹心被扯出长长的一段，瞬间激起你的少女心。

【火鸡面】

火鸡面辣度五颗星，感觉可以激发自身承受潜能~独特的味觉体验，沉浸其中无法自拔。辣中透着点儿甜，仿佛肠子被掏空。

【包装版烩面】

非油炸的手工拽面和原汤包搭配，方便又健康。最近自加热火锅、米饭特别流行，连烩面都有自加热的了。76人老烩面的自加热烩面，面饼看起来分量很足。口感吃起来和馆子里一个味儿。