当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

成都推荐美食-成都推荐美食店

  1. 成都名吃?
  2. 四川“天府旅游美食名录”首发,100道美食你Pick哪道?
  3. 成都特产排行榜前十名食品?
  4. 成都十大奇葩小吃?

成都名吃?

在成都流传着一段话,摡括了成都市绝大多数的名小吃,且听我道来,,钟水饺,陈麻婆豆腐,成都凉粉担担面,赖湯元,耗子洞张鸭子,龙抄手,珍珠元子,牛肉煎饼,三大炮,糖油果子,夫妻肺片,甜水面,韩包子等。太多了,一时半会讲不完,现在要想品尝成都的名小吃,一个是到锦里去,二是可以到蜀都大道上四川宾馆傍边的小吃城,都可以尽情品尝。

四川“天府旅游美食名录”首发,100道美食你Pick哪道?

食在中国,味在四川。今天,也就是2021年7月20日,四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布,全省21个地市州的809道美食参与pk,其中,成都市收录100道、乐山86道、宜宾61道,是入选天府旅游美食名录数量前三名的市州。

题主说的100道美食,应该是指成都市入选的100道美食,那我就来给大家分享一下我最pick的成都市美食吧!

成都推荐美食-成都推荐美食店
(图片来源网络,侵删)

我最喜欢的是:回锅肉、宫保鸡丁、咸烧白、红烧肉、糖醋排骨、夫妻肺片、双流老妈兔头、水煮牛肉、麻辣烤鱼、成都串串香、毛血旺、鱼香肉丝、成都肥肠粉、军屯锅盔等,以上仅代表个人喜好,不分大菜还是小吃,也不分国宴菜还是路边小吃,仅是个人喜欢的口味。

如果是官方评选出10道最推荐的成都美食,我推荐:

1.宫保鸡丁

成都推荐美食-成都推荐美食店
(图片来源网络,侵删)

口味:酸甜香辣

推荐理由:特色传统川菜,入选四川十大名菜,闻名中外,入选北京宫廷菜。

2.双流老妈兔头

成都推荐美食-成都推荐美食店
(图片来源网络,侵删)

口味:麻辣、五香

推荐理由:有一句玩笑话说“没有一只兔子能或者离开四川”,连明星也爱不释手的饕餮美食,戚薇、张靓颖、谢霆锋都是兔头狂热爱好者。

3.回锅肉

口味:咸鲜微辣,略带回甜

推荐理由:“中国菜”四川十大经典名菜之一,家常菜的代表,下饭神器。

4.夫妻肺片

口味:麻辣鲜香

推荐理由:开胃凉菜、价廉物美、闻名中外、“中国菜”四川十大经典名菜之一。

5.毛血旺

口味:麻辣鲜香

推荐理由:经典川菜、下饭神器

6.水煮牛肉

口味:麻辣

推荐理由:入选《中国菜谱》,麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味。

7.麻婆豆腐

口味:麻辣嫩滑

推荐理由:经典川菜,闻名海外,“中国菜”四川十大经典名菜。

8.军屯锅盔

口味:椒盐酥脆

推荐理由:成都名小吃、深受全国人民的喜爱。

9.麻辣烤鱼

口味:麻辣

推荐理由:“天天向上”推荐,传统川菜名菜,在四川约饭,不吃火锅,就吃烤鱼。

10.成都肥肠粉

口味:麻辣鲜香

推荐理由:传统名小吃,成都地区早餐首选,地道老成都风味,不止四川人喜欢,外地朋友更喜欢。

以上美食,有没有你的最爱呢?

其实,不止成都,四川其他市州的美食也很有吸引力哦,一起来看看入选的各市州的美食吧。

成都特产排行榜前十名食品?

1.鹃城牌 酱料 郫县豆瓣酱 精致竹笼装 四川特产川菜之魂1kg

2、老秀馆 蜀锦丝绸卷轴挂画中国风四川特色礼品送老外礼物外事纪念品出国礼品 初春

3、蒲议 四川成都蒲江特产 苕酥糕点米花糖袋装 混合大礼包休闲酥420g

4、张飞牛肉干 熟食肉类 四川成都特产 熟牛肉散装什锦大礼包 十味量贩礼包500g

5、竹编装馒头馍筐纯手工天然材质四川特产收纳洗菜筲箕簸箕特色手工 竹心三件套25.28.31

6、王老五 1018g虹运当头礼盒四川特产年货大礼包送礼酥糖组合装花生酥黑芝麻成都小吃零食

7、青城山 二刀肉腊肉四川成都特产农家咸肉自制烟熏肉 二刀老腊肉458g川味香肠458g 团购送礼

8、谭八爷 麻辣兔头2袋376g装招牌冷吃系列四川双流特产成都小吃共4只

9、成都特产辉煌龙须酥250g奶香味四川特色龙须酥糖

10、皇城老妈 火锅底料重庆成都全牛油四川工坊特产麻辣烫手工底料410g

第一:郫县豆瓣,做川菜必不可少的佐料。

第二:新繁泡菜,酸酸甜甜的非常下饭,我最喜欢吃泡青豆,非常脆爽。

第三:张飞牛肉,历史悠久,色香味俱全。

第四:老腊肉,成都的烟熏老腊肉煮在锅里,远远就能闻到香味

第五:唐场豆腐乳,有三百多年的历史了。

第六:竹叶青茶、碧潭飘雪等等的青茶,清新淡雅,乃为贡茶。

第七:蜀锦,蜀绣,成都历史文化的遗存。

第八:川酒,其中以茅台、五粮液最为出名。

第九:麻辣兔头,休闲小吃,麻辣味突出四川的味道

第十:担担面,历史悠久的成都特色小吃

成都特产排名前十名的食品有1名酒,比如五粮液和剑南春等。

2名烟。比如骄子和天子烟。

3名茶。比如灌灌茶和明前茶。

4火锅底料配方独特美味哦。

5香肠腊肉远近闻名。

6牛肉干花生米。

7麻辣小龙虾🦞8花菜干锅9花胶鸡。

10蛋烘糕真的好好吃哦!欢迎大家来成都玩。

成都十大奇葩小吃?

油炸脑米花

鸡米花我们都听过,但是脑米花你听过吗?

大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花,上卤锅下火锅正常得很,但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。

把脑花切成小坨坨,下油锅炸,然后捞出来浇上蛋黄酱,外皮酥脆,吃起来满是爆浆的感觉,让人停不下来。

重口味的可以加芥末酱,满足每个人的口味。

店名:田席干拌串串

地址:双林北支路新鸿南路77号14幢

鸡翅包肥肠

吃过鸡翅包饭,鸡翅包肥肠还是第一次听说,不过还是挺新颖的,听说他家还上过天天向上,

鸡翅肥肠的肥肠处理得很干净,鸡翅去过骨头,很软糯,肥肠也有点Q弹,码料很到位,去品尝一下也不为过。

店铺:何师傅鸡翅包肥肠

地址:电子科大建设巷小吃街

火锅酸奶

前段时间,火锅酸奶上网上火了一把。这火锅酸奶看起来是火锅底料的样子,形状颜色都像,上面还加了八角和辣椒

但这火锅是用原味酸奶做成火锅底料状,加入香料和辣椒,入口酸甜中还带得有一丝咸辣,

为了满足成都人吃辣的习惯,店家什么都敢加海椒,不过,这个看着虽然重口味,但这个酸奶blingbling的感觉。

店名:酸奶怪兽

地址:三圣街5号

酸菜炒汤圆

这道菜真的不是黑暗料理,

炸过的汤圆,有3层口感。外层皮皮酥脆,内里反倒糯糯的,吃起来灰常Q弹。

店名:欢天寨贵州

地址:双元街6号附11号

肥肠,脑花寿司

成都人民在吃上的创造能力是无人能及的,这脑花肥肠寿司应该是他们家首创了,大多数人都是冲着他家的“脑花寿司”去的~

每当想到吃,智商便占领了高地,成都人将肥肠烤过之后变得很是酥脆,寿司米包裹着肥肠,嚼的一瞬间米粒就蹦出来了。

店名:昊来了寿司分店

地址:逸霞街9附3号圣沅汇景新村1幢

担担面面包、麻婆豆腐面包

为了入乡随俗,喜茶也是拼了,搞起了“暗黑实验”,推出了担担面面包和麻婆豆腐面包。

以为是个黑暗料理,但是咬下一口,肯定会打消这个想法。担担面的味道超级正宗!酱料混合着臊子简直是小时候的味道,真是超级满足。