蒸美食-蒸美食食谱

1. 蒸着吃的美食？
2. 有什么小吃是可以蒸的？
3. 有什么小吃是可以蒸的？
4. 东方美食杂志蒸鸡杂？
5. 蒸的小吃半成品有那些？

蒸着吃的美食？

南瓜蒸鸡

鸡可以蒸着吃，搭配上南瓜营养又美味，做法也简单。，上锅蒸熟即可。准备适量的鸡腿，洗干净剁块，然后放进热水里面焯一下放进盘里，然后加上蒜碎，姜末，葱花，蚝油，生抽，盐和油腌一会。南瓜一块，削去皮，掏干净瓤，然后切成块状。将腌好的鸡块加上南瓜装盘。

1、蒸香蕉

把香蕉去皮放在盘子里，锅里放入少量油，油七成熟的时候把香蕉放进去煎至两面金黄，最后滴一滴蜂蜜就可以了，香蕉具有清热润肠的功效，但是性寒不适合于体质虚寒的人群，香蕉被油炸之后，寒性会破坏具有补中益气的功效，适合于虚寒的人群。

2、荔枝糖水

把荔枝去壳和核洗干净放在盐水里浸泡五分钟，锅里面加入水放入冰糖红枣和荔枝，当荔枝浮起来的时候舀到碗里就可以了。荔枝虽然香甜美味，但是吃太多容易引起上火，可以使用荔枝煲糖水具有清火祛燥的功效。

3、苹果

苹果里面含有大量的果胶，没有经过加热可以缓解便秘，蒸煮之后可以吸收毒素以及细菌。具体的方法是把苹果洗干净切成块去除苹果核，把苹果块和冰糖放在碗里，大火蒸五分钟就可以了。

有什么小吃是可以蒸的？

可以蒸的小吃很多，像烧麦、包子等等。下面介绍蒸包子的做法，如下：

　　材料：

　　葱，豆瓣酱，酱油，瘦肉，盐，香油，鸡精，五香粉，豆角，油，鸡蛋，面粉，奶粉，姜，水，酵母。

　　做法：

　　1.豆角，葱姜末，瘦肉，油，酱油，豆瓣酱，五香粉，鸡精，香油，盐，搅拌均匀即可。

　　2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面还是不错的，只是幽香包得不咋样，外形不漂亮。

　　3.包子面胚包好后醒20分钟，凉水上锅，大火开后蒸15分钟，关火后5分钟出锅。

有什么小吃是可以蒸的？

可以蒸的小吃很多，像烧麦、包子等等。下面介绍蒸包子的做法，如下： 　　

材料： 　　葱，豆瓣酱，酱油，瘦肉，盐，香油，鸡精，五香粉，豆角，油，鸡蛋，面粉，奶粉，姜，水，酵母。 　　

做法： 　　

1.豆角，葱姜末，瘦肉，油，酱油，豆瓣酱，五香粉，鸡精，香油，盐，搅拌均匀即可。 　

　2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面还是不错的，只是幽香包得不咋样，外形不漂亮。 　　

3.包子面胚包好后醒20分钟，凉水上锅，大火开后蒸15分钟，关火后5分钟出锅。

东方美食杂志蒸鸡杂？

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蒸鸡杂的用料

鸡杂、姜丝、蒜末、干红辣椒、橄榄油、料酒、生抽、黄豆酱、盐少许(可免)

蒸鸡杂的做法步骤

步骤 1

鸡杂洗净切块入碗，加入姜丝、蒜末、干红辣椒、橄榄油、料酒、生抽、黄豆酱、盐少许或不放，拌匀后放热水锅中，大火蒸20分钟即可，出锅后加入葱花拌匀。

蒸的小吃半成品有那些？

已经有人说了好多如饺子馄饨面条我要说的是排骨，挂浆后，软炸，可以复炸再加工成糖醋排骨椒盐排骨等肉。要说半成品，就是蒸了一道的肉。可以炸，可以蒸，也可以卤。鸡蛋。可以炸，可以蒸。生的或熟的都可。如要说半成品，就白煮蛋吧。还有好多。不一一枚举了。楼主生活中慢慢的积累吧。