美食健康,美食健康活动设计

1. 营养又健康的美食都有哪些呢？
2. 高温来袭，怎样兼顾美食与健康呢？
3. 美食都是营养健康的吗？

营养又健康的美食都有哪些呢？

清蒸鲈鱼，鲈鱼肉味细嫩鲜美，清蒸保留了鱼的营养，调味料少，特别适合一岁以上的小宝宝吃，营养美味，没有刺，优质的蛋白质。

做法也特别简单：1、鲈鱼处理干净，滤水。2、鱼身两面各斜着切三刀，放入姜、葱，鱼肚里也放姜葱。3、入锅隔水蒸，大火五分钟，中火三分钟。4、关火焖五分钟。5、取出，淋上适量蒸鱼豉油。6、切葱段放鱼身，热油淋一遍（小朋友吃可以不淋油）。新鲜美味有营养的清蒸鲈鱼就做好了。

你要不要也做一道给家人尝尝呢

既营养又健康的美食有很多。比如说营养面，面里面加鸡蛋加蔬菜汁儿。营养馒头馒头里面用五谷杂粮打成米糊和白面和在一块，蒸馒头。还有营养发糕，把五谷杂粮打成糊，里面夹着葡萄干儿，红枣，桂圆干。营养米饭，里面放了红豆或者是绿豆还有黑米红米红薯。

中国五千年的美食文化其中营养又健康的美食多的数不胜数，咱们现在就说说有哪些

乌鸡山药红枣汤，乌鸡补血补气，营养价值很高，乌鸡洗净，山药去皮，沙锅加足水，放入乌鸡，山药，红枣小火煲1小时，加盐调味

山药鸡蓉粥，山药去皮，鸡胸肉剁成肉蓉，加少量枸杞，梗米，小火炖40分钟即可

凉拌西兰花虾仁，西兰花焯水，水中加片姜放入虾仁煮熟，将西兰花，虾仁中放香油，盐，蒜末，生抽，糖拌均匀即可

奶香玉米软饼，纯牛奶，低筋面粉，鲜玉米粒

将所有食材搅拌成浓稠面糊，倒入电饼铛，煎制两面金黄

还有清蒸芦鱼，杂粮苦菊鸡肉卷，冬瓜炖排骨，玉米面奶香发糕，红枣莲子桂圆粥等等

感谢邀请，古人云“民以食为天”营养又健康的美食主要来原于每天饮食，主食与副食，荤食与素食，粗粮与细粮，酸性食物与碱性食物搭配合理是保证我们营养健康饮食的基本原则。下面分享几道营养健康的美味作法，①彩蔬小披萨，食材:面饼，玉米粒，胡罗卜，鸡腿酱肉，豌豆，蕃茄酱，芝士，菠罗，草梅等适量。做法:面粉2OO克加3克酵母加11O克温水和成面团，发酵一小时，取出排气，放入烤盘，用叉子在饼上戳密密麻麻小洞，放入所有食材，烤箱预热2OO度，烤盘放入烤箱中层，12分钟出炉。②蔬菜蛋饼，食材:面粉2OO克，角瓜1个，胡椒粉适量，五香粉适量，盐适量，鸡蛋2枚。做法:鸡蛋煮熟待用，面粉加清水14O克加所有食材和成酸奶状的面糊，饧10分钟，鸡蛋煮熟凉透切片，锅热擦油倒入面糊中间放蛋片再放面糊煎2分钟熟透。③蔬菜蒸饼，食材:面粉30O克，酵母3克，白糖5克，胡罗卜1个，盐，油，五香粉适量。做法:面粉3OO克加酵母3克，白糖5克，温水16O克和成面团，发酵一小时，胡罗卜切碎加盐，五香粉，油和成馅备用，面团发透排气，擀成饼状加入馅料做型，凉水上锅开锅15分钟蒸饼熟了。

高温来袭，怎样兼顾美食与健康呢？

感谢邀请，我来回答你的问题。夏天，很多人的胃口会不好，常常是“无病三分虚”，消化功能降低，且易产生精神疲惫、食欲不振、胸腹胀闷、体重减轻等“夏”的症象。有些人还易发生胃肠道疾患。

夏天多吃姜

　俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方”。冬天吃萝卜能够保暖防寒，顺气健胃：炎炎夏日　吃姜，可以增进食欲，解毒杀菌，祛风散寒。

夏天饮食清淡

拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋“心里美”、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜。清淡的食物开胃、适口，还能起到解暑的作用。例如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥以及汤面条等，醋是很好的开胃品，可以在菜中加点醋做佐料以此来改善胃口。

夏天少吃凉食

天气特别炎热的时候，适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉很安逸。但是，。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰淇淋等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，不可以吃太多，否则容易导致胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等症状。

夏天饮食忌“水果化”

盛夏大量的时令水果上市，加上天气炎热，食欲不振，很多人都喜欢多吃水果以补充营养。不少爱美的女士更是坚信“一天三顿水果，修身养颜两得”，或者干脆用水果来代替饮食。但是，这种做法是不可取的，仅靠吃水果无法满足我们身体的营养需求。如果饮食长期“水果化”，那将可能会会造成身体营养不均衡。

【我是诗与枸杞，一个养生的吃货，爱好美食，喜欢烹饪喜欢吃，欢迎各路资深吃货，养生爱好者来请关注我，我们一起交流学习】

高温来袭，外面的阳光会咬人！一直待在空调房间对身体不好，出来吧一动就是一身汗！食欲严重下降，明知道该吃就是吃不下，我来说点想法。

夏天高温，不想动，也不想吃，正常现象，多喝水，多吃水果，不能太凉，可适当的冰冻一下也是可以的。

食物我们大多是选择“和菜”或者“凉面”。“和菜”我不知道这个字对不对，土话发音就是“和菜”。绿豆芽，菠菜，蒜苗，焯水。粉条煮熟了把它们拌在一起。加入蒜蓉，香油，陈醋，芥末油，耗油，食盐。拌匀了放在冰箱里冷一下，吃的时候配个炸馍干。凉凉的，酸酸的，开胃，爽口。凉面:买点中细面条煮八成熟，捞出过水晾凉，加入食盐，生抽，花生油，拌匀放入冰箱。葱姜蒜炒香，加入生抽，耗油，盐，胡椒粉，勾芡作为卤汁。吃的时候配点香菜，葱花，薄荷叶，蒜蓉。

夏天人都没啥胃口，出汗又多，多补充点水分，多吃一些蔬菜水果是好的，凉，酸，辣，汤，多水，容易被人接受。希望我的做法可以帮到你！

我是席侠客:我不是个大厨，我只是个超级吃货！感恩:点赞、转发、关注！谢谢您！

提到夏天，给人的感觉就是热，热得不行，热得走到哪都想背着空调，但是空调吹多了也不好，人容易受凉，而且容易有湿气。夏天排湿应该是效果最好的，除了去专业的地方做刮痧啊，艾灸啊，自己也可以在家里动起来，运动流汗也是排湿的一个方法，另外可以用中药包泡脚，中药包淘宝上都有卖，而且自己在家里泡也很方便，明星孙俪都是靠这养生哦！

另外对于夏季养生保健来说，饮食也是一个很重要的环节。对于酷热的夏天，我们的饮食最好要清淡一点，而且这个季节有很多应季的瓜果蔬菜，比如黄瓜，凉拌吃炒着吃都可以。还有苦瓜，凉拌苦瓜或者是用来煲汤都很下火。还有西红柿，经常吃可以美白哦！

平常我自己会经常煮绿豆汤，清热解毒，止渴消暑。制作方法也简单，把绿豆提前浸泡3个小时，然后直接加水放到锅里煮就可以了，最后再放点冰糖(一定要放冰糖哦，冰糖不上火，白糖是上火的)

高温天气下 如果还不是一直呆在空调房里的话像火锅啦 烤肉啦 BBQ啦等需要在高温条件下食用的美食自然是不适合的！下面我就跟大家介绍一款适合家庭自制 健康 简单操作 又凉爽的美食！

家庭版凉面！

首先材料准备！

面条 腌制的胡萝卜 酸豆角(普通豆角焯水煮熟也可以) 蒜泥 芝麻酱 辣椒油 其他配菜自行选择！

第二步就是把面条煮熟 切记不要煮的太烂 熟了就行 然后把面条过凉水(普遍夏天自来水并不凉 可以先接一盆自来水放冰箱冷藏一下)

就是这么简单就到最后一步了 最后就把这些菜码一起放到面条里 面条最好要控干水哦！ 放上芝麻酱 蒜泥(一定要放蒜泥 不然吃了自来水焯的面条会拉肚子的) 辣椒油搅拌即可！

美食虽简单 但手动码字实属不易 还请各位看官点赞转发！谢谢！

谢谢邀请

今年大暑撞上中伏，“烤得”大家热汗直流。而今天依旧是烈日当空，蝉鸣阵阵，阵雨十高温的夏日组合想想就让人烦燥，所以在炎热的夏季要保持心态平衡。情绪焦躁时，可以转移注意力方法，让自己的心情平复下来，那就是吃美食转移其注意力是很好的选择。因为夏天是一个充满美食诱惑的季节，那么，在高温来袭，应该怎样既兼顾美食又保持健康呢？

尤其是上班族的人们，结束了一天的忙忙碌碌，好不容易回到家，准备享受一会儿闲暇时光。这时候腹部的饥饿感与时俱来，那么在这高温的天气，很多人都不愿意做饭做菜。如何让辛苦一天的自己，既能得到休息，又能为自己和家人带来一顿丰富的饭菜～美食要吃出健康～要从合理的膳食开始。选择红薯、玉米、南瓜就是你的最佳选项。红薯和玉米都是粗粮，可粮、可蔬、可果，好吃营养，还不担心会长胖。南瓜富含多种营养元素、果胶营养物质，是兼具主食和蔬菜特质的食材，这些食材除了快手的蒸煮做法，还可以变着花样吃，如蜜薯粥、南瓜饼、玉米烙～每一种都超好吃。其实人们在夏天也特喜爱吃凉拌菜，但凉拌菜是***用冷加工，极易发生致病微生物污染。最好自己制作凉拌，***购新鲜的原材料，彻底清洗干净，加工中刀具、砧板和餐具做到生熟分开，吃多少拌多少尽快食用。如有海鲜类烹调时要煮熟煮透，尽可能不生食海鲜。夏季是各种豆类大量上市的季节，在烹饪时充分加热能够破坏其毒素，如果加热不彻底，食用后就会引起食物中毒。在加工菜豆同时，要按照“一洗二浸三烫四烹调”的工序进行并烧熟煮透。因此夏日食品安全要特别引起注意，高温天气容易使食物腐烂变质，所以不健康的饮食习惯易引发肠道疾病和食物中毒。

所以，合理科学的饮食，比任何药物都有益于健康，请好的医生，吃任何滋补药物，都不如合理的饮食。合理膳食既能品尝美食又能吃出健康，二者相辅相成～

美食都是营养健康的吗？

人为什么要吃饭，可有以下三种回答，一，摄取营养以供身体所需，二，必须无毒，保证身体健康安全。三，有一种吃的享受。要说享受，那就是美食了。由于各人的口味与需求不同，所以各人所认为的美味也不相同。我所喜欢的美食那就是鲜鱼了，鱼有各种做法，如糖醋鱼，红烧鱼，油炸魚等，特别是糖醋鱼，超出了一往的烹调技术，做出来色泽鲜美，味道酸甘，中医又有酸甘化阴之说。吃起来不但味道微酸而甜，香郁浓浓，还能化生阴液而滋养五脏的作用。真是一道富营养促健康的美食。

饮食健康与否必须在尊重个体差异并熟知食物偏性的基础上，从自身实际情况出发，量身定做，才能有益健康。所谓“甲之蜜糖，乙之砒霜”，同样的一餐美食，对于不同体质需求的人来说可能起到的效果是截然不同的。