.牛肉汤
既然是“汤都洛阳”,自然不是浪得虚名,牛肉汤必然是洛阳最具特色的早餐了,当然还有其他的比如驴肉汤,羊肉汤。洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大,不管汤馆的名气有多大,最多的门面也就是两三间,平民化,大众化是洛阳牛肉汤长盛不衰的重要原因。
2.不翻汤、豆腐汤、丸子汤
汤类食物在洛阳是很受欢迎的~把这三种汤放在一起,是因为有不翻汤的店一般都会有丸子汤和豆腐汤哦~这几种汤都非常有营养,而且味道非常鲜美。不翻汤在洛阳有120多年的历史了,油而不腻,酸辣利口。!
1:王品牛排;
3:舍•素:
4:小樽料理;
5:克里斯汀酒店•日光阁餐厅;
6:洛阳旅发大酒店;
7:京洛料理自选餐厅;
8:Thc•Eagle威士忌鸡尾酒酒吧;
9:银哲谷神山水料理;
个人感觉,仅供参考
涧西是河南省洛阳市的一个区,有着丰富的美食文化。涧西十大名小吃包括:烩面、灌汤包、油条、涧西豆皮、炒面、红烧肉、腊汁肉、板栗糕、蛋黄糕和驴肉火烧。这些小吃各具特色,口感美味,是涧西地区的传统美食,值得一试。
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