美食商场,美食商场建筑设计

1. 商场开个小吃店需要什么手续？
2. 儋州市中心有几个商场？
3. 沈阳小吃多的商场？
4. 适合商场餐厅和美食广场的午餐有什么？
5. 商场适合做哪些特色小吃？

商场开个小吃店需要什么手续？

商场开小吃店关键要看商场的规模和内部结构是否具备开小吃店的条件，如果具备营业条件，营业前应办好这些手续，第一要选准确定小吃店的营业位置，与商场签定好有关协议。

第二涉及改造装修的要与房主及市政部门申请获准装修改造的有关手续。

第三要依法依规申办理营业手续。

儋州市中心有几个商场？

三个

儋州市是海南省的一个地级市，人口众多，商业发达，尤其以商场最具有代表性，儋州有很多商场，比如像夏日商场，鼎尚商场，大勇商场，那大商场等等，期中优以夏日商场，大勇商场最具代表性，这两个商场人流量众多，***了小吃，运动，商店，***于一体的综合性商业广场。

沈阳小吃多的商场？

沈阳小吃非常丰富，而商场是品尝沈阳小吃的绝佳场所之一。其中比较著名的商场有鲁迅商业城、万象汇、西塔万达广场等。这些商场里有很多小吃摊位和饮食店，可以品尝到沈阳的各种特色小吃，如铁板烧、烤肉串、沈阳炸酱面、锅包肉等，也可以体验到当地人的生活氛围。

此外，商场内还有各种餐厅和美食街，如天津老风味、小土豆、探花巷、乡村基等，无论是小吃还是正餐都能找到适合自己口味的美食，让人流连忘返。

适合商场餐厅和美食广场的午餐有什么？

对于上班族来说，每天忙碌的工作节奏和效率是比较累的，上班族午餐以肉鱼禽蛋豆为主 午餐是补充能量最关键的一餐,就比如我的公司午餐没有员工餐我们都是在公司周边的饭店吃的

比如:

1.黄焖鸡：有排骨米饭的地方就有黄焖鸡，偶尔吃一下，感觉还是不错的

2.麻辣烫：可以选择菜的品类比较多，适合偶尔吃吃，毕竟大杂烩嘛！

3.馄饨：不管是鸡汤馄饨，还是各种特色海鲜馄饨，十几块一碗，便宜又好吃！

4. 煲仔饭:用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

 5.螺蛳粉:具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，那个辣味吃的够劲。

等上百种适合上班族吃的美食。

广场是人多热闹的地方当然也少不了各种美食了，比如:

1.奶茶，冰淇淋

2.炖甜品，

3.烤串，烧烤，

4开心吧，肯德基，鸡蛋仔，

5.蛋挞泡芙，章鱼丸等上百种小吃美食。

主要吸引一些喜欢逛商场的女生，而且方便他们买了以后边走边吃的。

午餐不论堂食还是外卖，一般除经济实惠、营养卫生之外还应该考虑到方便快捷。综合上面几个方面，可以考虑推荐以下几个项目：

1.麻辣烫：经济实惠，方便快捷，老少皆宜。投入小利润率也比较高，且无论堂食还是外卖都是快餐的首选。

2.砂锅米饭类：砂锅+米饭无论南方北方都比较喜欢，可选口味多，可荤可素，制作程序不复杂，也是快餐的好选择。

3.黄焖鸡：黄焖鸡+米饭也是快餐的好项目，深受广大青少年的喜爱。

4.面食：手擀面、牛肉面、板面等也适合商场或美食广场档口经营。

另外比如小份菜，水饺馄炖，营养套餐等等适合挺多，记住多考察多了解再作出合适的选择。祝生意兴隆……

商场适合做哪些特色小吃？

杂粮煎饼臭豆腐凉皮凉面小龙虾烧烤奶茶和炸鸡，随便一个放在市场上都可以称为火爆的商机，也确实，在目前餐饮市场发展的趋势来看，原本被各种诟病或者被称为难等大雅之堂的小吃摊小吃，在意料之中变成消费者热爱的美食，直至今天成为餐饮界不可忽视的一股强大力量，也让越来越多普通的人通过小吃致富改变生活。

曾经有人说：

这样瞬息万变的时代，很多生意在如此高速运转的市场之下都会被影响，甚至是被淘汰，但唯独餐饮，可以说是永远有市场的黄金行业。民以食为天，如今的小吃虽然万元起步但火爆程度超乎你的想象。

1、章鱼小丸子呀，什么西点、蛋挞泡芙、可丽饼、红豆冰、盐酥鸡，热狗， 紫菜包饭 啊，辣炒年糕啊，咖喱鱼丸串、甜筒冰淇淋奶茶、沙冰这类比较新鲜的，特色的，然后可以卖高价的

2、主要吸引一些喜欢逛商场的女生的，而且方便他们买了以后边走边吃的，一般门口这些位置租金比较高，所以你经营那些普通卖不上价的，又量大需要在那吃的食物不划算，因为翻台率不够，所以买了就能带走的，小小一份的，属于小吃量不大，而且不需要做那吃可以边走边拿着解决的最合适。

特色小吃？这个范围太大了！中式的，西式的，日韩式？光中式的都有本地的，川湘，西北，沙县，粤港，闽台等等！题主问“商场适合什么样的特色小吃”，那么我们就限定在“商场”这个场景来回答！商场和街铺的区别在于：由于在室内，无季节气候原因造成的客流不稳定的因素，加上购物环境不错，所以比一般街铺更能聚客！但铺租价格也不菲！小吃注定了其客单价不能和正餐比拟，由于其价格透明度高，消费者对其价格敏感度更高，街铺卖8元的小吃，到了商场你卖18就没人吃了！所以呢，什么特色小吃适合商场？第一，就是价格透明度低的小吃（非当地居民熟悉价格的小吃）；第二，当地消费者普遍能接受的口味（北京豆汁就算了！）第三，容易进行产品创新的小吃，例如煎饼果子就可以加培根，加芝士，除了甜面酱口味的，还可以做照烧酱口味的。如果满足了这三个条件，那么对小吃进行品牌化运作，选址客流量大的位置，展示面大，装修中性但又一定特色（千万不能太有特色，否则会限制了你对产品的创新，客户不能接受传统装修的全聚德卖包牛油果酱的片皮鸭，但大董可以），铺面明亮，厨房明档化，等等！不要在硬装上投入太多，专注于软装和家具，而且万一撤档可以被再次利用。以上一点小建议，供未来希望进军小吃行业的朋友参考！

每个城市都有一些大大小小的美食城，美食城里客流量不断，很多人都想在美食城里做点小生意，希望能够有不错的财富收入。商场美食广场里做什么小吃适合一个人做？下面跟随食为先小编一起来了解一下：

一 鸡蛋仔冰淇淋

鸡蛋仔一位有温度的小吃先生，而冰淇淋是一位高冷的甜品小姐，食为先把鸡蛋仔和冰淇淋结合培训成了一份鸡蛋冰淇淋。培训方法很简单：冰淇淋脱掉了冰冷外衣，穿上了鸡蛋仔温暖衣，冰淇淋挪到鸡蛋仔上，新的美食商机立马井喷，QQ劲的鸡蛋仔口感脆爽滑濡；冰淇淋入口即化，沁人心肺，这种新吃法带火了鸡蛋仔。

二、铁板豆腐

铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的香料，用铁板烤出，具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐. 烧烤食品火爆全球，而烤素食在90%的地方乃是空白。

三、煎饼果子

街头小吃,煎饼果子是现在最流行的项目止呕一,做一种特色小吃,1个人就可以经营,工具简单,无论是大人小孩,都是喜欢吃的食物。杂粮煎饼果子做法，以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌馃子（油条）或馃箅，抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻、孜然等小料，从中间折起即可食用，还可以在煎饼上再摊上鸡蛋。

四、脆皮玉米

脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。

五、萝卜牛杂

萝卜牛杂原本是广东本地人的一种爱好，后来慢慢被外地的人所喜爱，消费着越来越多，这种小吃快捷方便，在大街小巷到处可见食客们一手拿着小碗，一手拿着竹签在那津津有味的吃着，有时候本来不打算吃的，看着他们吃的那么香，也会去凑热闹。

六、周黑鸭

周黑***以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无限。***讲究凉吃，光啃肉，***肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。

在餐饮行业中比较火的莫过于特色的小吃美食，尤其在美食城这样的地段开店或摆摊，更要投资有特色的小吃项目，商场美食广场里做什么小吃适合一个人做？食为先教做的特色小吃品种多，还有杂粮煎饼，麻辣烫，热干面，精武***，薯塔，糖水，武大郎烧饼，章鱼小丸子等小吃，味道好，受欢迎。

1.寿司，制作简单并且可口，十分受人们喜爱。

2.麻辣烫，人们可以根据自己的口味选择不同的菜系，并且比较平价。

3.炒年糕，可口简单，食用时方便。

4.油炸食品，虽然不宜吃过多的油炸食品，但是油炸食品十分受人们喜爱。

5.烤冷面，有很多不同的口味，制作简单