山城重庆,特殊的地理位置造就了重庆特有的地域特色,建筑依山依水层层叠叠,被冠名为“8D城市”。食在重庆,是一种享受。重庆菜属于渝派川菜,是以 “麻、辣、鲜、嫩、烫”为重点,重庆更被认为是“中国火锅之都”。火锅、小面、抄手、酸辣粉、水煮鱼、烤鱼、山城小汤圆、豌豆炸酱面、糍粑、磁器口麻花...来到重庆,随便一家路边的小吃,都可以让你体会到美食的滋味。
感谢邀请。我觉得这个问题每个人都有自己的看法。众口难调。萝卜***,各有所爱。
在我眼里,中国四大美食之都是重庆、成都、广州、天津,排名不分先后。
重庆,是山城,是雾都,也是新晋网红。近来炙手可热的打卡地。做为四大火炉之一的重庆,课代表“火锅”分分钟辣到你想哭,优等生“重庆小面”也会令你饱腹之余觉得酸爽。
成都,四川的扛把子,他有着“大哥”的豪气,也有“腰缠万贯”的底气。不光一日三餐给你安排得明明白白。零食小吃也是丰富多彩,花样百出。冷吃兔、伤心凉粉、钵钵鸡……那一个不是心头所爱?
羊城广州,自古富饶之地。城中居民,莫不活得精致。体现在舌尖味蕾,便是精致的早茶,精致的肠粉,精致的腊肠、精致的叉烧以及精致的煲汤。
天津,做为首都门户,连接南北,迎来送往。练就了极高超的吆喝本领。麻花、煎饼果子、糖葫芦、狗不理包子……每一样都有着满满的烟火气。
四大美食名都,浓缩了百味、沉淀了岁月、惊艳了人间。
中国大地,5000年的华夏文明孕育了丰富的文化和美食,从农耕社会开始人们在劳动的过程中创造和诞生了无数的美食和美味。
由于地理的原因,南方和北方人们的饮食习惯有所差异,也造就了不同地区人们固定的饮食习惯。
四川,贵州,湖南的人们喜欢吃辣,广东深圳多清淡,和江逝一带差不多,北京和山东的菜可归为鲁菜系,口味差不多,市场上餐馆最多的也基本为川菜系,占比第一。
不管从“四大菜系”还是“八大菜系”来看,中国的四大美食城市为:
1.广州:
2.北京:
3.成都:
4.西安:
以上四大美食之都同时也是四大网红城市,历史文化悠久,商业旅游发达,当之无愧!
您好!很荣幸为您解答。
首先:您这个问题局限很小,[我想静静]不管如何回答都无法让所有人满意。
其次:我们国家光菜系就分为八大菜系,还有各地方小吃,几乎我国的每一个省、直辖市、特别行政区以及台湾省,都有属于自己地方的特色小吃,所以没有办法特定某个城市为中国的美食之都。[可爱]
总结:我们国家经过几千年的文化传承,每个区域都会有属于自己地区的美食文化,所以没必要特别区分出那几个城市为中国的美食之都,如果非要区分的话,就以每个人心目中喜欢的美食为区分就好,也就是说,每个人心目中都会有几个美食之都哦[呲牙][呲牙][呲牙]
您好!也许我的解答没正面解答您的疑惑,但我相信您心目中已经有了属于自己的四大美食之都了[大金牙]
为您附上我国八大菜系图片
答:我觉得应该是:西安、广州、重庆、成都。
说起吃,民以食为天,很多城市都有自己的独特美食,但是要说美食之都,你们脑海里面肯定首先冒出来的就是重庆,一个热辣辣的城市,每样食物都散发出红油的香气,让你欲罢不能。西安,到处充斥着肉夹馍和擀面皮的香气,回民街上熙熙攘攘的吃货,到处有头顶小白帽的***小哥哥叫卖:泡馍、泡馍、正宗的泡馍来我家吃泡馍咯!成都,大街小巷都是好吃的小吃和各种各样的火锅。
广州人的一天从一顿早茶开始
都知道广州人会吃,爱吃,有句话叫食在广东。广州人的早茶文化更是历史悠久,品类丰富,本地人喝早茶都是配虾饺啊、叉烧包、几样点心,一壶茶一张报纸从早坐到午。很多老广州都是三五个人一桌吃几样点心,喝一壶茶,聊聊天看看报,好不安逸。
广州的糖水铺也是遍地开花,既有营养又能饱腹的糖水是广州人离不开的甜品,去糖水铺点一个芝麻糊点一份班戟,就算吃了中午饭了。广州人的饮食习惯就是汤汤水水,所以很少有胖人。
重庆,各种小吃琳琅满目,川菜的味道比成都更加浓郁辣味更加重,重庆的毛肚火锅也是相当出色,去重庆必吃的就是毛肚火锅,和小吃。冷锅串串、铺盖面、小面、豌杂面、红油抄手,辣子鸡、毛血旺、这些川渝地区有代表性的饮食,来重庆吃绝对是不一样的味道。
以辣闻名的成都
成都,街头小巷到处都是火锅店的城市,火锅底料就有十几种,花样百出,品种繁多,热情似火的四川火锅就数成都。
成都的小吃也是数都数不完,棒棒鸡、担担面、龙抄手、冰粉儿、夫妻肺、酸辣粉、鸡豆花、太多太多的特色小吃。
川菜的代表:麻婆豆腐、宫爆鸡丁、锅巴肉片很多具有代表性的菜。不得不说成都真是一个美食天堂。
关中风味之西安
西安***街是西安美食的名片,来西安必去***街。西安人的饮食文化也是碳水为王,油泼面、牛羊肉泡馍、肉夹馍,以面食闻名的13朝古都。
小吃:胡辣汤、肉夹馍、秦镇米皮、菜夹馍、油茶麻花、甄糕、柿子饼。
正餐有:油泼面、柳巷面、牛羊肉泡馍、biangbiang面、酸汤饺子、臊子面、葫芦头泡馍、水盆羊肉、贾三灌汤包,来西安不胖三斤回去就对不起自己。
旅游美食达人预约旅行为您解答。全国早餐小吃最多的城市是哪里?
当然是武汉。
湖北武汉是一个小吃的集中地,全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现,而且武汉也有自己的特色小吃。全国早餐小吃最多的城市就是武汉~
武汉的小吃:1、豆皮;2煎包;3煎饺;4、烧麦;5、牛肉面;6、欢喜坨;7、油饼;8、油条;9、油饺;10、热干面;11、凉面;12、炸酱面;13、细粉;14、宽粉;15、糯米包油条;16、酥饺;17、汤包;18、臭豆腐;19、春卷;20、糊酒;
21、馄饨;22、腊肉炒豆丝;23、炒粉;24、炒面;25、面窝;26、糊汤粉;27、汤圆;28、炸藕圆;29:汽水包;30、千层饼;31、煎饼;32、苕面窝;33、发糕;34、包子;35、烧饼;36、苕粉;37、米粑;38、剁馍;39、豆腐脑;40、油饼包烧麦;41、小笼包;42、酥油饼;
我是预约旅行,希望能帮助到你,点个关注吧!欢迎留言哦~
闽南地区,厦门泉州漳州的早餐,有面线糊,花生汤,卤面,沙茶面,鸭肉粥,卤面,皮蛋瘦肉粥,大肠血,生煎包,扁食拌面,芋包,肉粽鱼丸汤,豆浆油条包子,地瓜粉条,枸杞叶汤,地瓜粥搭配各种小菜
看了头条,只恨自己手袋空空!去的地方太少!不过说起早餐!
我来说说全国基本上都吃的!普通的吧!
豆腐脑
小笼包子
米粥+凉菜
皮蛋瘦肉粥
茶叶蛋+豆浆+油条
胡辣汤
菜夹饼+肉夹馍,可移动饮食
算了,太多,不一一列举了!好吃为王道!
1、煎饼馃子
作为煎饼果子的发源地。天津最正宗的煎饼馃子,用的是水磨绿豆面儿,摊上滑嫩鸡蛋,裹着薄脆的馃篦儿,也有放油条的,临出锅刷一层酱豆腐汁和辣酱,过程中撒点小葱花,最后妥妥当当装在防油的小袋子里。
两只手捧着热腾腾的煎饼馃子,一边怕口,一边又怕不赶紧吃里面的馃篦儿就不酥脆了。何谓口感,就是外层蛋饼的软与里层馃篦儿的脆,简单的酱料恰当好处。
2、狗不理包子
经典的酱肉馅包子,不像汤包生煎那般多汁,但馅料仍然保持着食材本身的水分和新鲜口感,手工包出来的每个包子18-21个褶儿,不走形,不掉底,不漏油,形似白菊花。用半发面,水打馅,包子口感如软,鲜香不腻。
3、牛肉烧饼
烧饼饼皮为了保持酥脆一般比较干,牛肉还保有它本身肉质的劲道弹性,制作过程中又处理得足够软烂入味。
4、嘎巴菜
天津传统早点之一,独特的腐乳,独特的麻酱,独特的锅巴,混合成对特的风味。
5、***羊汤
天津有很多加很不错的***餐馆,尤其是羊汤非常值得尝试。羊汤有杂汤,肚汤,价格不贵,羊杂味道处理得很干净,不膻,口感也比较新鲜,麻酱等调料味道不是太浓郁,有点原汤的味道,比较清香。
6、***花
个头大,味道香,酥脆喷香的传统美食。桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。
7、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金***,馅心黑红细腻,是津门特产。耳朵眼炸糕选料精,制作细。成品为在滚油内炸成的金***球冠状,色泽金黄爆“刺儿”,口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。
1、煎饼馃子
作为煎饼果子的发源地。天津最正宗的煎饼馃子,用的是水磨绿豆面儿,摊上滑嫩鸡蛋,裹着薄脆的馃篦儿,也有放油条的,临出锅刷一层酱豆腐汁和辣酱,过程中撒点小葱花,最后妥妥当当装在防油的小袋子里。
两只手捧着热腾腾的煎饼馃子,一边怕口,一边又怕不赶紧吃里面的馃篦儿就不酥脆了。何谓口感,就是外层蛋饼的软与里层馃篦儿的脆,简单的酱料恰当好处。
2、狗不理包子
经典的酱肉馅包子,不像汤包生煎那般多汁,但馅料仍然保持着食材本身的水分和新鲜口感,手工包出来的每个包子18-21个褶儿,不走形,不掉底,不漏油,形似白菊花。用半发面,水打馅,包子口感如软,鲜香不腻。
3、牛肉烧饼
烧饼饼皮为了保持酥脆一般比较干,牛肉还保有它本身肉质的劲道弹性,制作过程中又处理得足够软烂入味。
4、嘎巴菜
天津传统早点之一,独特的腐乳,独特的麻酱,独特的锅巴,混合成对特的风味。
5、***羊汤
天津有很多加很不错的***餐馆,尤其是羊汤非常值得尝试。羊汤有杂汤,肚汤,价格不贵,羊杂味道处理得很干净,不膻,口感也比较新鲜,麻酱等调料味道不是太浓郁,有点原汤的味道,比较清香。
6、***花
个头大,味道香,酥脆喷香的传统美食。桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。
7、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金***,馅心黑红细腻,是津门特产。耳朵眼炸糕选料精,制作细。成品为在滚油内炸成的金***球冠状,色泽金黄爆“刺儿”,口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。
十二年前来到了广东顺德,至今,不舍得离开这个地方,因为顺德美食太多了!从寻味顺德上面介绍的饮食之外,还有很多当地口碑较好的美食,都基本去过了。双皮奶,老火汤,鱼生,乳鸽,烧排骨,云吞面,牛杂,清蒸鱼,清水火锅,粥,煲仔饭,早茶……数不清。顺德菜讲究原汁原味,不会有过多的调料跟过重的口味。
不过怎么说呢,每个人口味不同,适合自己口味的就是美食,每个地方都有很多美食,特别是妈妈的味道,是什么美食也比不上的。
如果有朋友来顺德吃美食,建议不要去寻味顺德上找,大多都是背包客去的,要去就去本地人多的地方,而且,好吃不贵。不说了,出去觅食去啦
每个地方都有每个地方特有的美食,但是每个地方的饮食习惯跟当地物产和人们的生活习惯息息相关,在我们中国,整体来说南方物产比[_a***_]物产丰富,自然美食也要多些,世界美食之都中国占了三个,而这三个都在南方就说明问题,我没有走遍整个中国无法把所有地方都概括完,但是据我去过的地方而言,主要分为云贵川渝系和东南沿海一系,这是中国最大的两大美食集中区域。
一,云贵川渝区,以成都重庆为中心,主要以取材广泛,口味丰富,麻辣鲜香著称,这个地区气候温暖湿润,物产丰富,老百姓普遍能吃辣,喜欢吃辣,但是辣绝对不是全部。
二,东南沿海地区,主要是两广闽浙为主,这个区域的两广靠近热带地区,又临海,热带作物和海产品丰富,在这个区域口味普遍清淡,追求食物本身的味道
评论美食,一方水土养一方人,各地口味不同,有人嗜辣、有人嗜咸、有人嗜清淡,公说公有理 婆说婆有理。作为世界命名的美食之都就是广东顺德、四川成都和澳门,其他城市争得过它们吗?
很多人说四川成都,然而我就在成都,美食是不少的,可是我想说的是对于一般人来说,十几块钱就能吃饱的食物才是最重要的,所以我评价一个地方好吃的多不多主要看这一价位的食品,按这一标准看的话成都美食绝不是第一,当然这是我的评价方法,不需要大家认同,也不否认别人用其他评价标准,在我心中美食最多的地方我就不说了,小城市说出来也没多少人了解也不会相信
俗话说食在广州,这句话是不无道理的。广州的美食主要讲究营养,清淡,可以最大程度的保持食材最初的特点。而且品种特别多,天上飞的海里游的,比如别的地方不善于吃的,烤乳猪呀,蛇呀,等等。有机会可以去广东吃呦。
四川乐山,吃在四川,味在乐山,乐山称第二,成都,重庆就不敢称第一,要不然,这两个西部大城市的人一窝蜂跑到乐山来吃。干嘛不到其它地方去,小吃之都,不是吹出来。硬是实打实拿出来的。
这个我认为吧..应该是我的家乡四川..四川的小吃太多了..美食美景美人...哈哈....连带吃一个月都不带重样的....在四川有很多的小吃.比如米粉呀...油茶呀...肥肠粉呀...伤心凉粉呀.锅盔呀.火锅呀....冰粉呀..钵钵鸡呀..反正多的数不完...那些来四川旅游的人对四川的火锅呀.串串呀....那是情有独钟啊..四川是一个休闲安逸的城市.不是有句话说四川是一个来了就不想走的城市嘛....早上没有忙忙碌碌的行人..没有行色匆匆的上班者...有的只是信步慢慢....晚上街道灯火通明..随处可见吃烧烤的.喝啤酒的...划拳的声音此起彼伏...还有更多的是大街上随处可见的跳舞锻炼的广场大妈大爷们......有点跑题了...总之四川小吃数不胜数..一个你来了就知道的城市....来了就觉得安逸舒服的城市....
这个问题,没有争议,四川是绝对的,年轻时就在电视里看到一个四川厨师到日本参加国际厨师大赛,他没有做别的什么菜,就做了所有的豆腐菜,一场豆腐大餐做好在桌子上时,全世界的人们的眼光都被吸引了,他单用豆腐做出了300多道菜,一个不同一个,还有那个不服呢?我是云南人,云南少数民族众多,美食和各地的特色小吃也是数不胜数的,也有很多是外省人没有品味过的,如,乳饼,乳扇,各种野生菌,还有各少数民族的特色菜品,但,还是没有四川的丰富多彩的,大理的锅巴凉粉谁吃过呢?楚雄元谋的酸角醋水面,米线,凉粉有谁吃过呢?保山的卷卷粉又有几个吃过呢?当然,各地有各地的特色,各地有各地引以为傲的美食,这是不可争议的事情,你说呢?
贵州人最会做也会吃。比如香腸、血豆腐、酸菜览豆汤、花江狗肉粉、腌菜蒸扣肉、米豆腐凉粉、豆沙糯米粑、宮爆鸡丁菜、粳米凹耳糕、黄牛千腸肚、清香马板腸、油炸卤豆腐、波菜芙蓉粑、恋爱豆腐果、黔中丝娃娃等数都数不过来。
重庆,确切的说是重庆主城。美食花样繁多,老少皆宜,性价比高。在重庆一年365天每天换一种美食都吃不完的,根本不用担心没有美食可吃,只需要顾及长胖 、脂肪肝之类的副作用……
谢谢邀请
我觉得四川成都的美食是最多的,作为一个地道的四川人,感觉家乡的美食都没吃遍,咱们四川成都是一个以食为天的地方,男女老少谈到饮食都是津津乐道,那我们就来谈谈成都美食有哪些
1.夫妻肺片,这一道夫妻肺片融合了四川川菜的麻、辣、香、酸,甜,是一道非常不错的开胃凉菜
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