拍摄美食-拍摄美食***技巧

1. 拍美食用什么镜头最合适？

拍美食用什么镜头最合适？

看了前面那些回答，的确都是很好的一些建议，但都忽略了两个问题，第一，问主是什么机型，全幅还是残幅。第二，问主打算用多少钱去购买，一个还是几个镜头。其实大家当然知道人像黄金焦段有哪几个，原厂要比副厂好，贵的要比便宜的好。反正介绍别人买，自己又不用花钱，都介绍些原厂大光圈专业人像头，说来说去也就这几个。下面我想说几个我一直留意的便宜人像头，仅供大家参考。

首先，如果是残幅，我推荐的是适马的一款残幅镜头50-100f1.8。这款镜头就是为人像而生，作为残幅镜头，这个镜头等效焦距涵盖了80，105，135三个人像黄金焦段，而且又有1.8点恒定光圈，操作便利，不像定焦那样有这样那样的限制。是很好的一款入门级人像镜头。而且这个头也兼顾一些中长焦段，平时利用率较高，价格不算贵，大概5000+。

第二款也是适马的，它是适马50f1.4，它融合了适马很多黑科技，性能赶超原厂，而它在残幅上换算为75-80焦段，正是人像黄金焦段之一，而且拥有1.4大光圈，平时照一些景物也很不错。价格4000+。

而全幅镜头里面，就像前面那些大神所说的，50，85，100，105，135，200这些定焦都是很好的选择，而我想说的其实只要按自己的需要来就行，不一定要买最好的，入门用50f1.4，85f1.8或者70-200f2.8也就够了，因为问主能问这样的问题，估计也不会太专业吧。

说了这么多，最后上几张前几天用腾龙70-200***的照片，大家多指导。

拍美食用什么镜头最合适？

半画幅的相机用，尼康40MM微距镜头、60MM微距镜头

我自己就在使用40MM的镜头，加上D3400的机身，平时做备用相机使用，拍拍美食，效果相当不错，看看我拍的作品

如果用全画幅的相机，我建议用，如佳能的百微镜头（100MM ）或尼康的105MM

我个人不太建议用变焦镜头，汪晰度不如定焦的好。

使用带微距的定焦镜头，拍美食好用。

适合拍人像的镜头其实有不少，不知道楼主现在的单反机身是全画副还是残副机身，拍人像是人像特写，环境人像还是儿童人像摄影，针对不同的人像拍摄题材可以有不同的人像镜头选择。譬如想拍******，场景，道具，***化妆等都需要针对拍摄人像的主题来配置，是需要慢慢拍，细致拍，如果室内影棚拍摄那么35mm，50mm是比较适合的定焦镜头，如果是室外拍，35mm，50mm，85mm，135mm，200mm都是适合的。如果是儿童摄影，针对孩子好动的特点，变焦镜头是比较合适的，24-70mm，70-200mm都是很好的选择。不管使用的哪家厂商的机身，配合以上焦段的镜头即可，因为我是一直使用佳能相机，下面我就介绍一下佳能的人像镜头供你参考。

1、EF 35mm f/1.4L II USM

参考价格：11000元

2015年佳能发布了应用佳能最新研发的BR镜片的EF 35mm f/1.4L II USM，这是佳能EF镜头家族的一项重要突破，EF 35mm f/1.4L II USM应用的BR镜片是继萤石镜片、UD（超低色散）镜片及DO多层衍射光学元件之后，又一项能够有效补偿色像差的技术，新一代大光圈L级35L镜头配合非球面镜片、UD镜片以及佳能SWC亚波长结构镀膜，令画面中心到边缘都可以拥有稳定的高画质，成为了顶级摄影师拍摄富有表现力的人像的得力助手。

2、佳能EF 85mm f/1.2L II USM镜头

参考价格：12000元

佳能EF 85mm f/1.2L II USM被影友们称为“镜皇”、“人像王”。是公认的最好的人像镜头。EF 85mm f/1.2L II USM具备顶尖的光学素质，是佳能EF镜头中解晰能力最强的定焦镜头之一，其最大的F1.2光圈能获得无与伦比的虚化效果；该镜头***用7组8片的光学结构设计，其中第3片镜片***用大口径高精度研磨非球面镜片，保证了高分辨率、高对比度的画质。这款人像名镜在使用大光圈特别是光圈全开的时候，中心如剃刀般锐利的焦内成像和背景如奶油般滑腻的焦外虚化，呈现出非凡迷人的魅力。

3、佳能EF 70-200mm f/2.8L IS II USM镜头

参考价格：13000元

被影友们昵称为“爱死小白兔”的佳能EF 70-200mm f/2.8L IS II USM镜头不论是在人像摄影还是在风光摄影，都是黄金焦段，使用频率很高。该镜头用料十足，***用了1片萤石镜片与5片UD（超低色散）镜片的奢华光学设计，能够很好地补偿色像差，实现了全焦段的高画质，使像差控制和色彩还原都达到了相当高的水准，优化的镜片结构以及超级光谱镀膜，能够有效抑制数码单反相机中易出现的眩光与鬼影。全焦段恒定最大2.8的明亮光圈，配合全新设计的相当于4级快门速度防抖补偿效果的IS影像稳定器，使获得成像锐利、色彩逼真、背景优美的人像作品变得更加轻而易举。

其实镜头没有专攻 任何焦段的镜头都可以拍摄人像 甚至可以使用超广角 表达方式不同而选择不同的焦段而已 35mm至50mm一般会拍带有人文气息的人像 但常用的还是中长焦 背景虚幻人物突出 85mm 135mm都是常用的人像镜头 最合适的人像镜头严格上来说真是充满争议的问题 定焦放一边的话 我个人强烈推荐70-200焦段的镜头最适合拍摄人像 经典的焦段都包括在内 灵活且有好的背景虚化 下面是我用70-200mm镜头拍的人像 抛砖引玉罢

关于器材的选择

1.机身 拍摄美食这类静物题材的话，不像运动题材，被摄物是不会动的，所以我们尽量选择像素高的机型，佳能的5d4具备3040万的像素并且支持佳能的全像素双核对焦，实时取景下拍摄极为便利，如果你觉得3040万像素还不够高的话，没关系，本次教程我的另一台主力机型就是佳能EOS 5DS一款具备5000W像素的机型，可以完美的记录拍摄物体的每一处细节。

2.镜头 一般拍摄静物我们会选择大于50mm视角的镜头，通常中长焦镜头拍摄的话，画面的畸变较小，当然优先选择微距镜头，佳能的百微具有优秀的画质，同时我还使用佳能的24-70 F2.8。在一些狭窄的环境里有时候使用广角端拍摄食物会有意想不到的收获。

不同的视角决定你的画面 平视

EOS 5D Mark IV / EF 100mm f/2.8L IS USM / F6.3 1/60秒 / ISO1600

我通常在使用平视视角拍摄时尽量会使用70mm以上的焦距拍摄。中长焦镜头拍摄可以把食材和背景拉开，拍摄的食物也会显得更加突出。佳能百微这支镜头具有较为出色的焦外，并且镜头的成像十分优秀，是我用这一视角拍摄的首选镜头。

作者：涂师奶