美食天-美食天下

1. 刚开了一个小餐饮，做冷锅串串的，在一个小吃街，开业3天了，没有顾客，该怎么整？
2. 上班领导给员工买吃的感谢语？

刚开了一个小餐饮，做冷锅串串的，在一个小吃街，开业3天了，没有顾客，该怎么整？

我也是做饮食的，分享一下经验吧！做饮食行业需要注意以下几点：

1：你的项目是否符合当地口味，这直接影响到你的客流量。

2:你制作的食物是否美味，能否得到食客的认同。

3:你选址是否得当，比如外边是否方便停车，房租和你营业额是否匹配。

4:环境卫生，保证良好的用餐环境很重要。

5:服务态度，笑脸迎人，嘴甜点，做生意要灵活。

6:学会营销，偶尔做些活动，让新老客户关注。

希望能帮到你！

在小吃街的话，人流量应该不会差。那就注重宣传和优惠，比如，可以和人气比较旺的奶茶等合作，适当让利，先让顾客尝试你的串串，如果口味和价格都合适，慢慢会有回头客的。积累了第一波粉丝，人气旺起来之后，自然生意就会越来越好的。

【一碗面撑起一个家】你好，我是日照板面小哥，同是餐饮人，很高兴回答你这个问题。说实话，今年这个大环境不好，所以对咱们餐饮行业影响不小。

不过你才开业三天。也是不能着急的。毕竟这么几天，好多人都不知道你的店铺。而且除了流动人口特别多的位置，一般都是需要老顾客的。这么几天咱们还没能积攒下回头客。所以应该坚持一下。只要咱家味道不差。过段时间慢慢就好了。

不过咱还是要分析一下原因的。首先咱要确定，你的这个项目适合当地口味吗？因为有很多在别的地方特火的项目换个地方可能就会水土不服。并不是说这个东西不好，只是它不适合咱这边人的口味。好比榴莲，一个要好几百，有的人给钱他都不吃。那味受不了。你能说这东西不好吗？

然后你们那边的小吃街主要是什么消费群体啊？***如说年轻人特多，都是逛街玩的。那你的项目可能受欢迎，如果是建筑个人或是工厂上班的那你觉得你的项目适合他们吗？他们消费是为了吃饱。你的产品能让他们满意吗？所以你一定要确定你的消费人群。觉得不适合就尽快换一个项目。如果项目不适合，你再坚持再努力也没什么用。

还有就是你比起相同项目有什么特色和优势啊？***如说你们小吃街上有和你相同或是类似的项目。你看一下你和他们比较起来有什么不同啊！如果和人家一样，那你拿什么和人家竞争啊！咱餐饮需要的就是回头客。人家干了好多年的老店，老顾客肯定比我们多，再说咱们顾客都是从众心理，人越少，他越不进来。就觉得你家肯定不好吃，要不然怎么没人呢？

所以，不管什么项目咱一定要有自己的特色，哪怕产品咱和人家差不多。那咱就在装修上比人家好一点，在服务上比人家热情点等等。一定要突出和别人的不一样。这样顾客才有选择我们的理由！来了一次就会记住我们。下一次还会来照顾我们生意。加油！只有咱们自己努力了。成功也就离我们越来越近了！

说了这么多，希望能给你一点帮助，我是日照板面小哥，有什么餐饮小吃方面的问题可以关注我，私信我或者给我评论留言。也可以翻看一下我的作品，可能也有你需要的。如果觉得满意就点个赞吧！谢谢朋友们

引流

1.办理39元充值卡，在送39元的分词折扣，每次折扣3.9元，这样就锁定了客户十次消费，也就是说提高了客户粘性。

2.办理39元的充值卡，分十次，每次送冷饮一瓶，串串很容易口渴。

我也是从事餐饮行业的，我就说说我的看法吧，首先在我个人看来，不管我们是从事中餐模式的，还是西餐模式的，还是最后的小吃模式的，多要讲究三个方面的，也就是价格方面，

营销方面，味道方面的，先来说说价格方面吧，不知道大家知不知道，餐饮行业最重要的就是一个价格问题的，因为大部分的餐饮企业，多是以普通工薪阶层为主的，而只要是以普通工薪阶层为主的

那么在价格上面一定要实惠才行，毕竟普通工薪阶层每个月也就三四千块钱工资的，何况这个工资每个月还要付房贷车贷的，所以要是在价格上面比较贵的话，那么这些普通工薪阶层也就不会去消费了

而普通工薪阶层一不去消费了，那么大部分的餐饮企业生意也就不好做了，所以为了自己的生意着想，也要把价格定的合理一点了，至于营销问题也是好理解的，因为我们在经营餐饮企业的时候，

哪怕就是再小的店面，也是需要做一点营销活动的，毕竟只有做一些营销活动了，才能把顾客吸引过来，也只有把顾客吸引过来了，那么店里的人气也才能慢慢好起来，所以为了店里的人气着想，

在刚开始开业的时候，也要多做点营销活动了，至于做哪些营销活动，就要根据自己的实际经营情况来决定了，但是大多数的营销活动多是以打折活动，办卡活动为主的，至于最后的口味问题，只要做的不是太差了，那么大部分顾客多是能接受的

最后小结：说实话，2020年我是不建议大家做餐饮行业的，因为今年的特殊情况影响，所以大部分的餐饮企业多是不怎么好过的，所以最好是明年在进入餐饮行业的

上班领导给员工买吃的感谢语？

大家都知道领导的工作是很辛苦的，因为脑力劳动比体力劳动更累，更辛苦！

我们的领导在百忙之中还给员工去买吃的，买饭，在场的这些员工们，真的是感激不尽，千言万语汇成一句话，领导，谢谢您的关心，此时此刻，心情非常激动，可以大家可以用最实惠的行动努力工作，把自己的任务提前完成，干的又好又快来回报领导对我们的关心和爱护。