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哈尔滨美食-哈尔滨美食推荐必吃

  1. 哈尔滨美食推荐?
  2. 哈尔滨必吃榜前十名?
  3. 哈尔滨美食推荐?
  4. 哈尔滨十大隐藏小吃?
  5. 你认为到哈尔滨旅游必吃的“十大美食”都有哪些?

哈尔滨美食推荐

作为一个哈尔滨人,我最爱我们当地的美食了。都说淄博烧烤,但是我觉得我们哈尔滨的烧烤那真是yyds。一到夏天,露天大排档,烧烤配扎啤绝对一绝。还有我们老道外的熟食,***菜那都是让人流连忘返的。

另外来哈尔滨必买的大列巴面包,红肠,干肠,松仁小肚,茶肠,还有各式各样的美食,你就说能不爱吗

哈尔滨美食名誉天下,哈尔滨大列巴具有俄罗斯风味,哈尔滨红肠,秋林的酒糖,富都的烧烤火锅也是一绝,哈尔滨老独一处的水饺,赫赫有名,哈尔滨饭店里的锅包肉,松鼠鲤鱼,小笨鸡炖蘑菇粉条,得莫利炖鱼,很多很多,都是哈尔滨特色美食。

哈尔滨美食-哈尔滨美食推荐必吃
(图片来源网络,侵删)

哈尔滨必吃榜前十名

第一名:锅包肉,第二名:铁锅炖大鹅

第二名:杀猪菜,第四名:香汁大拉皮

第五名:地三鲜,第六名:鱼香肉丝

哈尔滨美食-哈尔滨美食推荐必吃
(图片来源网络,侵删)

第七名:铁锅炖胖头鱼,

第八名:沾酱菜,第九名:驴肉蒸饺

第十名:粉丝蒸猪血肠!

哈尔滨美食-哈尔滨美食推荐必吃
(图片来源网络,侵删)

友情提示:哈尔滨冬季非常冷零下30多度!推荐:极地羊棉裤保暖非常好!各大型商场都有销售!

哈尔滨美食推荐?

马迭尔冰棍的名气自然不用多说,中央大街的马迭尔冰棍的摊位前也永远排着长长的队伍。来到哈尔滨,咬着一根马迭尔冰棍,然后漫步在中央大街的街头,看看俄式风格建筑,感受哈尔滨的历史,运气好的话还会碰见街头的风情音乐会。

哈尔滨十大隐藏小吃

1、哈尔滨三鲜饺子——海鲜量大、皮薄馅匀、汤满汁足、松散软嫩、鲜而不腻,被就餐的日本友人誉为“天下一品”。

  2、大列巴——又叫大面包,这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统欧洲风味,香味浓郁,口味微酸。

  3、老鼎丰川酥月饼——距今己有60多年的历史,***用糖浆面团包油起酥制成,外形似浆皮,口感似酥皮。

  4、哈尔滨风干肠——就是灌好的肠经过风干制成,干肠的味道也和腊肠有点象,又硬又韧,很有嚼头,建议可作零食吃。

  5、熏五香大马哈鱼——是黑龙江省阿城区的一个地方特色菜肴。成品色泽红润,滋味鲜美,回味无穷。

  6、三鲜锅烙——是准备好肉馅、面皮后将肉馅包入面皮,放入油锅中炸好。皮薄酥软,馅鲜香浓。

  7、哈尔滨红肠——已有近百年的历史,主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。

  8、沙一克——以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作烘烤而成。外壳微焦而脆,内里松软可口。

  9、马迭尔冰棍——距今有100多年的历史,甜而不腻,冰中带香,且无膨化剂,其固化物投放比例远高于冰激凌。

  10、锅包肉——成品色泽金黄,口味酸甜。将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金***捞起,再下锅拌炒勾芡即成。

大大隐藏小吃分别为;

1,张包铺,道外区北2道街26号。

2,张飞扒肉,道外区南大六道街259号。

3,尚志胡同"寿司王子",尚志胡同25号。

4,学府四道街韩国炸酱面。

5,曲线街圆笼排骨,南岗区曲线街76一4号。

6,工大风味鸡脖子,南岗区铁路街副505号。

7,尹记餐馆,南岗区花园街120号。

8,晓军麻辣面馆,道外区钱塘街64号。

9,香坊轴承街12号回民一碗肉。

10,***羊汤蒸,安广街与安化街口。

你认为到哈尔滨旅游必吃的“十大美食”都有哪些?

第一 锅包肉

锅包肉,快成东北菜的代名词咯,且是在哈尔滨被发明的。

事实上,最早的锅包肉,是哈尔滨道台府主厨、旗人郑兴文改自北京的焦溜肉片,酸甜口,搭配时令水果。到1911年沈阳万国鼠疫会上,为照顾外国人口味,用番茄酱调汁。直到1922年,郑兴文之子郑义林,才将锅包肉中的水果去掉,添加葱姜丝和香菜梗,仅用糖醋调汁。

第二 铁锅炖

适合三五人一起,不忙的时候来,边聊边吃。排场足够,口味倒不至于出色,贵在肉新鲜。

第三 烤串

东北烤串闻名全国。

一是有特色,串腌后刷酱烤,微辣,加白糖提鲜。二是东北冬天冷,一般菜馆打烊早,但烧烤店能开到十二点多一点。晚八点后再出去吃东西,十有八九是烧烤。

第四 马迭尔

有一百多年历史的马迭尔,早成哈尔滨特色咯。

第五 老道外的扒肉

扒肉,作为一市井的美食,在纷杂的变迁中,已成为道外的烙印。

第六 中央大街的闫守一烤腰子

没有任何杂味 需要排很长时间队 口感细腻香甜

第七 哈尔滨红肠

秋林的比较好 历史悠久 有很多种类可以选择

第八 俄餐

中央大街有很多俄餐 有名的可以直接在网上找到

第九 熏酱排骨

始创于1937年的一家老店,最初做的是熏酱,这可是馋坏了哈尔滨的人们,据说那时是天天排队抢购的盛景啊

第十 东北大酸菜啊