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章丘美食-章丘美食吃饭特色饭店

  1. 章丘十大好吃的老店?
  2. 章丘小吃排名前十名?
  3. 章丘十大名吃?
  4. 章丘小吃?

章丘十大好吃的老店?

章丘是济南旅游城市之一,也是吃货的天堂。好吃的老店有:

小草房水煮鱼,属川菜系列。

百脉泉食府,属鲁菜系列。

章丘美食-章丘美食吃饭特色饭店
(图片来源网络,侵删)

汤娒家牛排,西式正菜。

顺鑫炒鸡,鲁菜系列。

康麦斯烘培坊,面包甜点。

章丘美食-章丘美食吃饭特色饭店
(图片来源网络,侵删)

康益蛋糕,面包甜点。

西安名吃小吃快餐。

怡心花园,鲁菜系列。

章丘美食-章丘美食吃饭特色饭店
(图片来源网络,侵删)

三嫂豆腐脑,小吃快餐。

周师傅米线,小吃快餐。

章丘老字号美食有周拉扒鸡、伍忠黄家烤肉、章丘大葱明水香稻、白云湖甲鱼、***寨甜瓜、明水白莲藕、射垛板栗、曹范薄壳核桃等。

  周拉扒鸡

  本品***用十多种名贵佐料,素油烹炸,陈年循环老汤精制而成,其风味独特、肉质鲜嫩、熟烂脱骨,老少适口,实为旅游、佐餐、家宴和馈赠亲友之佳品,一年四季,尤其逢年过节,刁镇及周围各乡镇的顾客络绎不绝。

  伍忠黄家烤肉

  黄家烤肉是山东传统风味名吃,发源于章丘古城--绣惠镇。系明末黄氏祖传,迄今300余年的历史,因其整猪烤炙,制作工艺独特,皮酥肉嫩,清香可口,早在清朝时就颇有名气。

  章丘大葱

  章丘大葱葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏,堪称葱中珍品。大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。

  白云湖甲鱼

  白云湖甲鱼产品具有:体薄片大,裙边肥厚,体色鲜亮;体质健壮、活动灵活、野性十足;蛋白质、肌苷酸含量高等特点,因此味道特别鲜美

  明水白莲藕

  明水白莲藕是济南著名特产,产自明水百脉泉头一带,以洁白如玉、质地细嫩、块大脆甜、嚼后无渣而闻名天下。据考证,早在战国初期即有种植。

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  射垛板栗

  山东省临沂市沂蒙山区,地处内陆,气候条件宜人,非常适宜板栗的生长。而我处所在的垛庄镇,更是临沂市板栗的集散地.垛庄镇地处章丘市南部山区,面积129.7平方公里,辖5个办事处,42个行政村,人口3.2万,耕地面积1.9万亩,生态公益林面积12万亩。

  曹范薄壳核桃

  产于曹范大山深处的薄壳核桃质优、壳薄、风味独特,富含多种人体所必需的微量元素,尤其是核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸,有利于降低胆固醇和防止动脉硬化,是强身健体、妇幼保健的必备佳品。

章丘小吃排名十名

一,章丘大葱

章丘的大葱素有“葱中之王”的美称。

二,龙山小米

用龙山的小米煮成的小米粥,颜色煮出来金***,汤汁黏稠,表面露一层米油,香味浓郁,营养丰富。

三,文祖香椿芽

文祖香椿香气浓郁,渗人心扉;文祖香椿富含蛋白质、维生素、矿物质等微量元素,营养成分含量较一般香椿更高。

四,章丘鲍芹

鲍家村的芹菜芹香浓郁,青翠碧绿,入口微甜。

五,龙山豆腐

其特点是浆细,含水多,质美不流,洁白如雪,富有弹性,食之唇齿留香。

六,周拉扒鸡

它是用素油烹炸,陈年循环老汤精制而成,其风味独特、肉质鲜美、熟烂脱骨,老少适口。

七,黄家烤肉

因其整猪烤炙,制作工艺独特,皮酥肉美,清香可口。

八,白云湖甲鱼

白云湖甲鱼头小吻尖,体薄片大、裙边宽大、爪尖而长,体质健壮,活动灵活。体色光亮,背甲呈土***或黄绿色,腹甲淡***。

九,明水香稻

因产于济南章丘市明水镇而得名,是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷。

十,明水白莲藕

产于山东章丘明水百脉泉附近。花洁白如玉,藕质地细腻,块大脆甜,嚼后无渣,可为宴席佳菜。

章丘十大名吃?

章丘名吃有茄庄老高酱猪蹄、明水香稻、柴家丸子、芽庄湖炖泥鳅、柴家香肠子、柴家绿祥韭菜、辛寨肘子、章丘大葱、水寨火烧、大沟崖下货、黄河大西瓜、党家棒子、龙山土壳、相公醋、普集月饼、官庄酱油、胡山土鸡、文祖全羊、埠村八大垂、圣井罗卜、曹范核桃、垛庄花椒、明水白莲藕等等

章丘小吃?

 章丘大葱。

产于章丘县,素有“葱中之王”的美称。

大葱营养丰富,富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素,有特殊的香味和辛辣味。

  常食大葱,能增食欲,健脾胃。大葱还具有较强的杀菌功效,也是一种良好的发汗剂。章丘大葱葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏,堪称葱中珍品。

大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼,是地道的山东风味,尤为广大群众所喜食。大葱又是某些山东名菜的主要佐品,象烤鸭、锅烧肘子、清炸大肠、炸脂盖等都以大葱调味;葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜则以章丘大葱为主料;还有葱油泥、葱椒泥、葱油、葱椒绍酒等用葱制成的调味品。人们常说,如言山东菜,菜菜不离葱。