海鲜大市场北面,汀州塑钢门前有一家炸串特别好吃,是一个女的卖的,一个小亭子,她家鸡皮鸡叉是特色,鸡叉肉厚还不贵,自己从小就在那吃,她家都是自己手工作的,有20多年经验了。
强烈推荐。比如:
1.香梨干
2.葱花缸炉
3.红烧全虾
4.三星羊汤
5.枫叶肉干
6.汤河鲜鱼
7.塔糖
8.活鱼锅
9.汤河全鱼宴
10.老世泰糕点
11.麻辣拌
12.老杨头烧鸡。
还有没有就不知道了。
辽阳有三宝,塔糖、梨干、乌拉草。
辽阳市有着2400多年的历史,是中国东北地区最早的城市,文化古城。从公元前3世纪到17世纪前期,长期以来都是中国东北地区的政治、经济、文化中心、交通枢纽和军事重镇。
所以辽阳市的特产美食不仅多,而且都有着悠久的历史。
辽阳的香水梨干是辽阳市的著名特产美食,有着特别特别悠久的历史,据说已经有了四五百年的历史传承了。在辽阳人的家里面,几乎***都会做梨干,是辽阳常见的特产小吃美食。在辽阳的市场超市都可以买到正儿八经的辽阳香水梨干。
辽阳香水梨干外形像树叶一样,呈扁平状。吃起来口感特别的细嫩,口味酸酸甜甜的,特别才好吃,而且特别容易嚼动,牙口不好的人也可以吃,还能开胃。外表的颜色呈红色(并不是那种鲜艳的大红色)。
制作辽阳香水梨干对于原材料香水梨的要求特别的高,至少要达到九层熟以上才可以被拿来坐车香水梨干。
葱花缸炉,是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。馅棕***,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,无焦糊。层次清晰,馅绵松。 有椒盐和葱香味,无异味。规格整齐,呈螺旋状,馅料突出,均匀。
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