铜川美食,铜川最有名的小吃

1. 陕西铜川特产小吃？
2. 铜川有什么特色小吃？
3. 到铜川最不能错过的一道美食是什么？

陕西铜川特产小吃？

1. 八宝果子：八宝果子是一种陕西传统小吃，取材方便，做法简单，味道独特，经济实惠。将糯米加入豆沙、花生、核桃等八种馅料，搅拌均匀，用竹筷配合纱布制成小袋，加入锅中煮熟即可。

2. 火烧：火烧是陕西铜川的特色小吃之一，其外形空心，形如烤馍，色泽金黄，口感酥脆。制作火烧需要使用高筋面粉和明矾、泡打粉等原料，将面团发酵、揉制成型，经过静置后摆入炉膛中烤制而成。

3. 缸糖：缸糖是陕西铜川的传统小吃，口感绵软、味道独特。缸糖的制作原料是白糖，需要经过煮沸、搅拌等复杂步骤，在特制的木桶里反复挑压、揉制，使其逐渐变得绵软，最后制成的缸糖可以被切成六花、波浪、板块等形状。

铜川有什么特色小吃？

铜川党参，党参性味甘平。主要功用为补气健脾。常作为人参的代用品以治疗气虚证。

陈炉酸汤饸饹，陈炉的酸汤饸饹可是一绝，有稀煎汪之特色。面***软硬，醒捂陈腐。揉来不粘案板，不沾手。如雪白，如棉柔。搓成半尺长，形似莲藕粗。

油茶泡馍，在耀县城的大街上,设有不少卖油茶泡镆的店铺和小摊.这种油茶,不是那种芝麻杏仁油茶,而是用家畜油和面粉炒成的一种油茶.它的历史久远,据知在清朝时期就有人卖,至今不衰,一直受到人民群众的喜爱.

耀州窝窝面，耀州窝窝面是陕西省铜川市耀州区的特色小吃。耀州窝窝面，其状五颜六色，肉沫钻进了面窝窝，因有口蘑肉汤座庄，所以口感筋、滑、香、爽，可谓色、香、味俱佳。

到铜川最不能错过的一道美食是什么？

铜川？很多人一听到这个名字都是一愣，这里不太出名。我是有一次从西安往北，开车去延安的时候，在铜川待了三天，主要是去玉华山、药王山和照金，在那里吃了几次饭。这边的大菜不好细分，统称为陕西菜，也有陕北的风干羊肉（炖豆腐挺好吃的），也有泡馍，也有蒲城水盆，如果只算是铜川本地特色的，那就是耀县窝窝面，和羊肉疙瘩了。

铜川窝窝面

铜川羊肉疙瘩

铜川窝窝面

铜川望文生意，包括我，都以为这里是因为铜矿丰富，在一个川型地带而得名（事实也差不多，这里是往延安榆林的必经之路），铜川下面有个耀州区，现在铜川最大的区就是耀州区，原来古称耀县，现在铜川人还多以耀县自称，耀县美食多，这里有一道小吃，就是窝窝面。

陕西人好咥面，在面上的功夫脱不开三大类：面的形状，汤上的功夫，以及配料的变化。所以形成了各种面食。窝窝面因为形状类似一个个小面窝而得名，形状有别于陕西其它的面，算是独一份的。而汤上的功夫，就在于熬制的精细，有金华火腿，干贝丁，老鸡汤等，以前的窝窝面主要是加香菇丁，肉碎丁，而现在配料极为丰富，另外加了口蘑，特别是加了杏仁，核桃仁等等，口感更特别。

窝窝面不是麻食，如果你硬说它是麻食，铜川人是不高兴的，这是铜川独有的一道特色，出了铜川，在西安，延安都没见过。

这道小食特别适合天冷的时候，来一碗热气腾腾，拿着勺子溜着边舀一勺，香气浓郁，汤汁丰厚，面窝窝筋道，各种配料融合起来的味道，还可以加醋，加辣子，我在铜川吃过三次。大约是23元一大碗。

铜川窝窝面

铜川羊肉疙瘩

陕西是不缺羊肉的。

羊肉的美食特别多，比如常见的羊肉泡镆，水盆羊肉，腊汁羊肉，陕北的风干羊肉等等，而铜川的羊肉疙瘩独树一帜，也是铜川特有，从大面上来说，仍然是羊肉与面的结合体，但它这个疙瘩可不是东北人的那个疙瘩汤的疙瘩，准确地说有点像袖珍饺子，羊肉馅的，而且与陕西各种面食不同，这个不是汤的，而是油泼的，有点类似于把油泼面的大宽面换成小羊肉饺子。你可以相像成都的钟水饺，把那扁大的钟水饺换成成都的珍珠汤圆，或者是嘉兴的干捞小馄饨加上油泼辣子，大概就是这么个样子。

一斤大约50元，有120个，包得很可爱，干捞的小羊肉饺子，盛一大碗，上面撒上陕北特有的干辣椒葱盐等等调料，然后热油一泼，上桌，香气诱人，这边没有像广东一样按两算，所以要么半斤要么一斤，比较撑。

铜川羊肉疙瘩

另外说一下，铜川地方不大，那几处景点还是值得一去的，从西安往北走不远就到了铜川，再到延安，再到榆林，这条线路挺不错的。

铜川夜市

铜川药王山

毁我塑我 原创

人间美味！！最好吃的北关饸饹👧👧

这周末回家 中午和妹妹去吃了北关饸饹

真的特别好吃 😋

铜川人应该都吃过

可惜外地的没有这个店

一家小小的老旧的店铺 味道超级棒😛😛

还有肉夹馍🥙比什么老潼关啊好吃多啦

哈哈哈😄强烈安利给你们！

啥时候来铜川可以来吃

一份6块钱 吃的大满足💫💫💫

铜川耀州区南街最牛气的宋家甜食坊，经常要排队才能买到的油糕。每当这种甜食出现，都会浮现在童年的回忆中，刚出锅的热油糕，用麻纸捏上一个，油糕在手中左右倒换着，使劲吹几口气，呲牙小心翼翼的咬开，一口酥脆、一口香甜中却烫了嘴。

窝　窝　面

　　耀州窝窝面是陕西😊省铜川市耀州区的特色小吃，至今也有100多年的历史了，陕西十大名面之一，也是一道😍非常耗功夫的美食。耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。

大　刀　面

大刀面，是中国传统面食，中国名小吃，流传于以面食为主食的河南、陕西一带，因切面😘所使用的大刀得名。大刀面的类型有细面、宽面等，香软爽口，因古代曾作为寿面进贡朝廷，又称长寿面。

洋芋溜溜😳

洋芋溜溜，有很多不同的吃法哦，拌着吃、炒着吃，想怎么吃就怎么吃，多种口味任你选。最关键的是土豆具有减肥、美容养颜、解毒、😲抗衰老、降脂等多种作用哦！既可口顶饱，又养颜养生，真是再😄美好不过的吃食了。

耳　朵　套

耳朵套，宜君美食。因成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。据说，是秦汉时期流传下来，在冬至这😢天，宜君农村家家户户都会用杂粮荞面做成耳朵套，据传吃了耳朵套就😝不会冻耳朵了。耳朵套是面食，有荞面、白面两种，可以做成浇汁😂、油泼、清炒。