发布时间:2025-01-17 14:48:05 作者 :久诚旅游网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洛阳美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洛阳美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
洛阳浆面条,推荐洛阳西关马路街上的浆面条。
2.牡丹燕菜,牡丹燕菜汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口,历来被列为洛阳水席的首菜。
3.洛阳烩菜,推荐洛阳老城区义勇东街上的小气鬼烩菜。
4.洛阳驴肉汤。5.洛阳不翻汤,推荐老城区义勇街的刘记不翻汤。6.洛阳连汤肉片。7.洛宁蒸肉。8.新安烫面角。9.洛阳小酥肉。10.洛阳焦炸丸子。
1、北春都路:在道口巷旁边、丹菊面粉厂对面有一家“潼关倪记肉夹馍”,肉夹馍酥脆可口,配上一碗肚丝汤,你尝尝就知道了。
2、上海市场:上海市场胡辣汤非常好喝,豆腐脑也很不错,吃早餐非常推荐去上海市场,个人喜欢的是路边小摊的胡辣汤豆腐脑,还有叫两掺,就是前面说的两种混在一起,肉合,油条,泡着吃。小时候经常去的七一路下面的桥旁边。豆浆没怎么在地摊喝过,不喜欢甜的。
1、洛阳的各种“汤馆”,牛、羊、驴、豆腐、丸子汤大小汤馆有1000多家,这个当属洛阳第一名小吃;
2、洛阳水席,中国历史名宴之一,流行一千多年;
3、三皮一线,即:米皮、凉皮、擀面皮、米线,配个“肉夹馍+海碧汽水”,女人和学生们的最爱;
4、烤面筋,五元六串(小的五元八串),这个不需要店铺,一个小推车即可,好吃、便宜、实惠;
5、烧烤涮锅,三月至十月,洛阳的夜生活主要以“烧烤涮锅啤酒”统领;
6、糊渡面、浆面条,这个是洛阳特色,好吃的店铺大都在老城区与瀍河区;
7、锅贴,已西工区的“小街锅贴”最有名,店铺不多;
8、烩面,以老城瀍河的“滋补烩面”比较有名,洛阳的烩面多是牛肉的;
9、刀削面、油泼面、担担面、热干面等,这些虽然是外地来的,但是挺符合洛阳人口味,都卖的开,生意都挺不错;
10、早上的胡辣汤、豆腐脑、包子、稀饭、油条也是一大亮点,店铺挺多,生意挺好。
洛阳好吃的饼有1、周老三卷饼,
卷饼的菜都是现炒,选好种类后可以看到各种配菜抓成一盘,在小锅内一份一份的炒好,再用卷饼包好拿出来,吃起来感觉是鲜香爽口非常过瘾!2、胖子鸡蛋饼,他家鸡蛋摊的特别大,鸡蛋饼外焦里嫩。3、莫家鸡蛋灌饼。4、山东杂粮煎饼。5、山东老妈煎饼。6、董记烙馍卷菜。7、万达后街古法馅饼。8、青年宫老张卷饼。9、丹珍汤圆饼夹菜。10、贵哥卤肉卤肉饼。11、东北熏肉大饼。12、军县绿豆饼。13、新都汇红豆饼。
说到饼,估计北方人每天都离不开,更别说爱吃的古都洛阳了,那么在洛阳都有哪些好吃的饼呢?简单给大家推荐几个地方,如果网友们有补充的话,欢迎评论,毕竟人多力量大,这样才能把更多洛阳好吃的推荐给更多的人!
花记粥店
首先就要说说,洛阳人最喜欢的早餐店:花记粥店!名气很大,现在新区也开分店了,很多吃货对他家的南瓜粥和双椒焖面是百吃不厌,其实花记的葱油饼、酸菜饼的味道也是很值得一试的。
饼是现做的所以很特别的香,葱油饼外酥里嫩,咬下去满口香,酸菜饼和葱油饼唯一的区别就是里面加了很多酸菜,吃起来有些辣,但是很过瘾,尤其配上他们家的南瓜粥,吃的太辣了,喝口甜粥缓解下,爽!
人均:23元
地址:涧西区景华路与青岛路交口东200米(上海市场工人文化宫隔壁)
烙馍村
再说烙馍村,这个洛阳人肯定不会陌生啦,基本上各个区都有,这家位置在太康路东段,靠近龙门大道。淳朴的装修风格,很有农家的感觉。
烙饼八块钱一份,一共八张,不够吃可以再加,一块钱一张饼。饼很薄很劲道,夹上炒葱爆羊肉或者木耳鸡蛋,都特别够味儿!他们家菜量很大,价格实惠,适合家庭聚餐。
人均:42元
地址:洛龙区龙门大道与太康路口向西300米(近世纪英豪游泳馆)
周老三卷饼
洛阳人都相当喜欢这家卷饼,白天不开,只有晚上才营业,但是生意依旧火爆!卷饼的菜都是现炒,选好种类后可以看到各种配菜抓成一盘,在小锅内一份一份的炒好,再用卷饼包好拿出来,因为刚炒好的,吃起来感觉是鲜香爽口非常过瘾!
人均:10元
地址:涧西区天津路与联盟路交叉口向北100米路西(近天津路小学)
又卷烧饼
王府井、泉舜、建业广场等商场都有店,亮黄色的招牌很显眼,明档橱窗,工作人员统一佩戴口罩,整个制作过程清晰可见,吃着放心!
样子比较像古法馅饼那种细长型,味道像土家香酱饼,饼面上粘有大肉、香葱、芝麻等,也有牛肉和羊肉的,趁热吃口味鲜香酥脆,不油腻!
人均:10元
地址:南昌路王府井购物中心负一楼都可隔壁、纱厂南路王府井负一楼、中州中路建业凯旋广场6楼东段、牡丹大道泉舜购物中心负一楼扶梯后
简单给大家推荐这几家吧,其实在街头还有很多,比如鸡蛋灌饼还有和牛羊肉汤泡的锅盔、烧饼,包括最最喜欢的顾县肉合,就不一一写了,不知道大家有什么推荐的没,欢迎评论(关注洛阳美食圈,你知道的不知道的洛阳美食都在这里!)
有一种烧饼,可能是偃师老乡来洛阳做的,特好吃,是一半发面一半死面,做出来泡馍特美。
洛阳人喜欢的一种烧饼是:油璇儿,当时就吃,很过瘾。
在家里,老洛阳最爱吃的是饼馍,很薄,卷菜,劲道味香。
洛阳回族的锅馈是泡馍的首选,然后才是饼丝。
到此,以上就是小编对于洛阳美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于洛阳美食推荐的4点解答对大家有用。