发布时间：2025-02-20 04:12:07 作者 :久诚旅游网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都美食的解答，让我们一起看看吧。
成都名吃最多的地方是在成都的小吃一条街，是成都市中心区域最出名的地方，也是成都著名的美食街之一
因为成都是一个美食之都，有着许多世界闻名的美食，像火锅、串串香、兔头、麻辣烫等等，而这些美食都可以在小吃一条街找到，所以可以说是成都名吃最多的地方
此外，成都还有其他许多美食区，如宽窄巷子和锦里，也是成都美食的重要聚集地，当地居民和游客可以在这里品尝到地道的川菜
成都的小吃种类很多成都常见名小吃如：钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、廖排骨、担担面、查渣面等。既有传统的，也有现代的。成都人心细，对每一种小吃的配方或制作方法都有细致的记载。
拓展资料
名小吃店
廖记棒棒鸡
棒棒鸡
廖排骨
龙抄手
钟水饺
担担面
麻婆豆腐
夫妻肺片
韩包子
赖汤圆
冒菜
特色小吃
担担面
铜井巷素面
海味煨面
豆花面
红油素面
杂酱面
成都美食
沈小福米线
酸菜肉丝面
红油面疙瘩
蛋花面
甜水面
奶汤面
奶汤羊肉面
三鲜子耳面
牌坊面
鸡汤银丝面
沙罐煨面
脆臊面
牛肉毛面
什锦烩面
宋嫂面
酸菜肉片旗子面
豌豆扯面
口蘑面
原汤炖鸡面
红烧牛肉面
三坛菌面
稀卤面
鳝鱼面
排骨面
宜宾燃面
宜宾燃面
三丝凉面
牛肉荞面
查渣面
龙抄手
钟水饺
奶汤菠饺
郭汤圆
赖汤圆
醪糟小汤圆
肠旺粉
酸辣粉
豆花水粉
川北凉粉
棒棒鸡
双流
白家肥肠粉
米凉粉
旋子凉粉
石磨豆花
冰汁豆花
菜豆花
鸡丝豆腐脑
跷脚牛肉
粽子
冰汁绿豆羹
油茶
酸共米块
荷哲粉
成都是一个美食之都，有很多著名的小吃。其中比较有代表性的有夫妻肺片、酸辣豆花、担担面、川北凉粉和钟水饺等。
夫妻肺片是成都餐桌上的“常客”，口感麻辣浓香，质地软嫩；酸辣豆花则是成都、乐山等地有名的地方小吃，口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫；
担担面是成都人早上必吃的美食之一，具有面条细薄、卤汁酥香、咸鲜微辣的特点；
川北凉粉则以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀；
钟水饺则是四川省成都市地方传统小吃之一，有皮薄、馅嫩、味美等特点，因此受到了很多人的喜爱。
成都小吃就太多了，比较著名的有:夫妻肺片 钟水饺 龙抄手 赖汤圆 叶儿粑，伤心凉粉 担担面 牛肉豆花 酸辣粉 肥肠粉 老妈兔头 冒菜 锅盔 蛋烘糕 春卷 三大炮，还有其他好多好多。你去一趟宽窄巷子或者锦里，就能吃到各种各样的成都小吃。
一品天下
一品天下美食商业街是由成都市及金牛区政府共同打造的，代表成都美食文化和餐饮最高水平的美食街。
目前一品天下一期工程已全面交房，并顺利举办“第二届和第三届中国国际美食旅游节”，文杏酒楼、大蓉和川菜旗舰店、红杏酒楼、成都市餐饮服务公司(小吃城)、周大妈夕阳红精品川菜馆、快乐老家火锅店、天籁村歌城、美国空间俱乐部等著名企业已进驻该项目的A、B区。整个羊西线及其两侧目前已拥有餐饮、娱乐、休闲企业160余家。
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成都的美食也是有口皆碑的，曾在2010年2月被联合国教科文组织创意城市网络授予“美食之都”称号。
冷锅鱼
最喜欢吃的应该就是三只耳的冷锅鱼，在倪家桥的哪家吃过，就一直念念不忘，每次回到这里，都要去吃一下，红锅的味道超赞，不能吃辣的可以点番茄鸳鸯锅。
耙泥鳅
这是同学带过去吃的，在科华北路哪里，每次都是人超多，排队排很久，吃过以后就会觉得不枉此行。
火锅、串串
火锅和串串一般都是在家门口附近吃，一则方便，二则习惯了味道，记得那年回来去渝宗火锅吃，味道还是不错。签王之王的的签签还是不错的。
钵钵鸡、冒菜
也是成都的名优小吃，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食。冒菜比较除了绿叶菜和血旺不吃外，其他的都觉得不错呢。记得以前上班的地方，有个何鸭子冒菜，真是回味悠长的。
番茄煎蛋面、怪味面
比较喜欢吃华兴街和牛市口的这两家的番茄煎蛋面，二家的做法完全不一样，看你喜欢哪一种，个人喜好的话应该是牛市口哪家，只是华兴街的比较出名而已。
怪味面，以前在牛王庙，现在搬到了书院西街，也开始走情怀路线，只是觉得位置不是很好，换个地方开，生意应该会爆好的。
蛋烘糕
一种街头小吃，现在很多商场都可以看到它的身影，口味也增加了不少，但是还是很怀念当年在街头吃的那种情景。
成都好吃的太多了，这里的美食，不仅仅只有辣，还有其他的味道，成都的美食是足够包容的，这也是成都喜欢吃火锅的原因之一吧，没有不能入火锅的菜。
到此，以上就是小编对于成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食的4点解答对大家有用。
