青岛特色美食，青岛特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青岛特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青岛特色美食的解答，让我们一起看看吧。

青岛特色美食都有什么？

青岛的特色美食肯定是海鲜了[爱慕]。在这我想分享一下其他的特色美食。

2019年在青岛平度市待了一年，说说我在平度印象较深的，因为去的次数相对较多[呲牙]:

1、狗肉:

狗肉火锅:老李家狗肉火锅(老店):狗肉酱挺好。厦门路。

煮狗肉:老太太三轮车卖。苏州路·贸易城南段路西。

2、鸽子:美华大炒乳鸽店(新开)，炒、烤。朝阳路，开元城售楼中心对面。

同和鸽行天下去过一次，也可以。华国风味乳鸽

听说过，但没去吃过。

3、烤大鹅(老店):杭州路与老北京路交叉口，路西50米路南(雪儿健身附近)，分带皮的和不带皮的，老手艺了，烤得不错。

4、猪头肉、熏猪蹄、熏鸡背。在青岛路国家电网西邻有一家，味道可以，但是!老板很利益，不喜欢这种生意人[酷拽]

5、热拌凉。平度特色，基本饭店都有。

6、马家沟芹菜。热炒、凉拌都好吃，个人感觉羊肉馆里炒的芹菜格外好吃[呲牙]

青岛名小吃？

糖葫芦、海鲜、烤肉串、沙茶面等都是青岛著名的小吃。
因为青岛位于海滨城市，所以海鲜是当地的一大特色小吃，深受游客和本地人的喜爱。
糖葫芦则是青岛特色小吃之一，跟其他地方有些许区别。
烤肉串是青岛人最爱的夜宵，火热美味，味道鲜美。
沙茶面则是深受当地人的喜爱，被誉为青岛的“抵制风寒面”。
除此之外，青岛还有其他的特色小吃，如蛎饼、海带丝等，有兴趣的朋友可以去尝尝看。

青岛好吃的美食？

青岛最好吃最有特色的就是各种各样的海鲜了，青岛的海鲜不仅品种多样而且价格便宜，基本上是老百姓餐桌上的家常菜！

另外就是面食，王哥庄大馒头也是青岛的特色，馒头劲道好吃。还有流亭猪蹄等基本上都是青岛特色，味道都不错，你可以尽情享用！

青岛，特色小吃？

1、鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅，包成饺子Q弹有力，口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。

2、海菜凉粉，以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐，清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味，是解暑佐酒的佳肴。

3、海鲜卤面，用海鲜制卤再与手擀面共煮，入口柔韧爽滑，海鲜味突出色泽艳丽。

4、韭菜炒海肠，韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳，清鲜爽口。

5、排骨米饭，排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。

6、青岛锅贴，以海鲜为主要原料，外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”，又有价格适中的“三鲜锅贴”。

7、青岛脂渣，是青岛特色美食，取瘦多肥少的猪五花肉，用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩，营养丰富味道香浓。

8、生呛梭子蟹，生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水，冷却后装进坛子里，再将活蟹子放入汤中然后封坛20天，鲜香之气，溢满一室。

9、油爆海螺，一道特色美味佳肴，螺肉丰腴细腻，味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。

10、辣炒蛤蜊，青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。经济实惠、鲜辣爽口，再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒，你就躺在凳上醉享悠然夏日吧！

海鲜水饺”：水饺是北方人重大节日的一种主食，青岛人尤爱水饺，特别是海鲜水饺。

这种偏爱使得青岛人创造性的把多种海鲜和肉类结合起来，黄花鱼、鲅鱼、墨鱼、虾仁等海鲜，都能做成皮薄馅大、鲜美有汁的水饺。青岛海鲜水饺馅料多样，足以让外地游客感到惊奇。

到此，以上就是小编对于青岛特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于青岛特色美食的4点解答对大家有用。